"Rafaello" - cukríky, ktoré veľa povedia
Obsah
Chuť cukríkov s najjemnejšou plnkou a mandľami, štedro posypaných kokosovými vločkami, pozná dnes pravdepodobne každý milovník sladkostí. Raffaello je svetoznáma značka, ktorá už mnoho rokov rozmaznáva maškrtníkov po celom svete svojimi úžasnými maškrtami. Dnes sa tieto obľúbené cukríky dajú vyrobiť doma. Navyše existuje mnoho rôznych interpretácií tohto úžasného dezertného receptu.
Je všeobecne známym a nevyvrátiteľným faktom, že sladkosti zlepšujú náladu. Ak chcete dopriať sebe a svojim blízkym lahodný dezert, môžete sa samozrejme vybrať do najbližšieho obchodu alebo si môžete nájsť trochu času, investovať trochu srdca a upiecť si lahodné koláčiky Raffaello doma. Áno, koláčiky, nie cukríky, ako si mnohí ľudia myslia. Značkové produkty Raffaello sa určite pýšia neuveriteľnou chuťou, ale sladká domáca pochúťka, pripravená starostlivou domácou kuchárkou, si určite zaujme čestné miesto na vašom stole s dezertmi a v srdciach vašej rodiny a priateľov.
Nižšie sú uvedené dva rôzne recepty na výrobu koláčov Raffaello doma.
Jednoduchý recept na Raffaella
Na výrobu jemných cukríkov s kokosovou príchuťou si najprv musíte zaobstarať vhodné ingrediencie.
Zloženie:
- kondenzované mlieko – 0,5 plechovky;
- kokosové vločky – 125 g;
- balíček vanilínu;
- maslo – 125 g;
- kešu oriešky alebo mandle – 100 g.
Pokyny na varenie:
- Najprv roztopte maslo, nakrájané na malé kúsky. To môžete urobiť tak, že maslo vložíte do panvice a postavíte ho na mierny oheň.
- Odstráňte panvicu z ohňa a potom nalejte kondenzované mlieko do rozpusteného horúceho masla.
- Výslednú hmotu miešajte do hladka.
- Pridajte tam kokosové vločky a všetko znova dôkladne premiešajte.
- Do zmesi pridajte vanilku a zmiešajte ju so zvyšnými ingredienciami. Hotový základ na tortu Raffaello dajte do chladničky asi na hodinu.
- Posypte stôl kokosom a pripravte si tanier na hotové cukríky. Z vychladnutej zmesi začnite tvarovať guľôčky. Do každého koláčika nezabudnite vložiť jeden orech. Cukríky obaľte v kokose.
Rýchle a chutné cukríky Raffaello sú pripravené na servírovanie. Recept na tento úžasný dezert je celkom jednoduchý. Nižšie uvádzame ďalší zaujímavý spôsob, ako si túto obľúbenú pochúťku pripraviť doma.
Recept na bielu čokoládu Raffaello
Na výrobu lahodných domácich cukríkov by ste si mali vopred starostlivo pripraviť potrebné ingrediencie.
Zloženie:
- mandle – 100 g;
- kokosové vločky – 100 g;
- tyčinka bielej čokolády;
- hustá smotana – 200 ml;
- maslo – polievková lyžica;
- práškový cukor – ¼ šálky;
- drvené oblátkové pláty.
Návod na varenie
- Na prípravu tohto obľúbeného sladkého dezertu doma si najskôr roztopte čokoládu, ale dávajte pozor, aby nezovrela. Použite dvojitý hrniec alebo mikrovlnnú rúru. Nechajte roztopenú čokoládu mierne vychladnúť, potom pridajte maslo a 2 polievkové lyžice kokosových vločiek. Pridajte štipku soli.
- Krém vložte do chladničky, aby dôkladne vychladol. Medzitým posypte mandle lyžicou práškového cukru a dôkladne premiešajte mokrými rukami. Potom mandle opečte dozlatista a nechajte vychladnúť.
- Teraz je čas pripraviť oblátkové cesto. Oblátkové pláty rozdrvte v mažiari. Snažte sa vytvoriť hrubú strúhanku.
- Teraz vyšľahajte smotanu so zvyšným práškovým cukrom.
- Vezmite dve čajové lyžičky. Jednou naberte trochu vychladenej smotany a do stredu vložte oriešok. Druhou lyžicou vytvarujte guľku.
- Najprv obaľte koláč v rozdrvených oblátkových strúhankách, potom ho obaľte v šľahačke a nakoniec posypte kokosovými vločkami. Opakujte so všetkými cukríkmi. Maškrtu dajte cez noc do chladničky.
Ráno si môžete vychutnať lahodné, jemné koláčiky Raffaello, pripravené doma.










