Ak máte málo času, upečte koláče v pomalom hrnci.
Obsah
Ovocné pečivo je jedným z najobľúbenejších dezertov každého z nás. Má nízky obsah kalórií, no je neuveriteľne lahodné a vždy vyzerá slávnostne a lákavo. Jablkový koláč v multivarke Polaris je skvelým riešením na pitie čaju doma.
Koláče a multivarky
Jablká sú najstarším ovocím, aké ľudstvo pozná. A jedným z najobľúbenejších. Kto ako prvý prišiel s nápadom upiecť toto úžasné ovocie v ceste, nie je známe, ale patrí mu obrovská vďaka.
Rúry a sporáky sa kedysi používali na pečenie, ale teraz ich nahradili moderné kuchynské spotrebiče – multifunkčné hrnce – vyrábané mnohými globálnymi spoločnosťami vrátane európskeho Philipsu, japonského Panasonicu a amerického Redmondu. Všetky tieto inteligentné spotrebiče spája všestrannosť, spoľahlivosť a jednoduché používanie.
Samozrejme, existujú určité rozdiely:
- Philips má misku s objemom 4 litre;
- Panasonic - 4,5 litra;
- Redmond dokáže poskytnúť najvýznamnejší objem – až 6 litrov.
Spoločnosť Panasonic sa postarala o tých, ktorí musia často prenášať spotrebiče – jej multifunkčné hrnce sú vybavené praktickými rukoväťami.
Bez ohľadu na to, ktorý elektrický kuchár si vyberiete, spolupráca s ním bude veľmi plodná. Stačí si len zásobiť potrebné ingrediencie a nastaviť správny prevádzkový režim.
Osvedčená a pravá klasika
Samozrejme, najobľúbenejším a najobľúbenejším jablkovým koláčom je Charlotte. Nadýchaný piškótový koláč a aromatické jablká sú perfektnou kombináciou. Táto lahodná pochúťka sa veľmi ľahko pripravuje v multifunkčnom hrnci Polaris. Panasonic si však poradí rovnako dobre a Redmond vás tiež nesklame.
Berieme:
- 4 jablká a 4 vajcia;
- cukor a múka - 1 šálka;
- vanilka a samozrejme škorica – k jablkám sa to perfektne hodí.
Strávme 15 minút prípravou základu:
- Jablká nakrájajte na plátky, tyčinky, kocky – podľa chuti.
- Vajcia opatrne vyšľaháme s vanilkou a cukrom.
- Pridajte múku a všetko premiešajte – cesto je hotové.
- Boky misy vymastite olejom, nalejte do nej cesto, pridajte jablká a všetko dochuťte škoricou.
Príprava je dokončená. Zostáva už len vybrať program „Pečenie“ a nastaviť čas pečenia na 1 hodinu. Po dokončení pečenia nechajte hotový koláč v režime „Udržiavanie teploty“ ďalších 15 minút. To je všetko: je čas dať variť kanvicu a pozvať rodinu k stolu!
Francúzsky jablkový koláč
Tento jemný koláč sa pripravuje ešte jednoduchšie ako šarlotka. Stačí si vopred kúpiť balenie hotového lístkového cesta.
Zloženie:
- lístkové cesto – 2 vrstvy;
- 1 šálka cukru;
- 4 jablká;
- 30 g masla;
- 50 g vody;
- vanilkový cukor - balíček.
Najprv uvarte vodu, cukor a vanilkový extrakt do sirupu (kým mierne nestmavne). Rozmrazené cesto rozvaľkajte a vykrojte dva kruhy, ktoré sa zmestia do misky.
Pomalý hrniec vymastite olejom. Na dno poukladajte vrstvu nakrájaných jabĺk a zalejte ich polovicou sirupu s rozpusteným olejom.
Na jablká položte kruh cesta a jemne ho pritlačte. Navrch poukladajte zvyšné jablká a zalejte ich sirupom. Prikryte štruktúru druhým kruhom cesta a opäť ho jemne pritlačte.
Teraz už len stačí nastaviť váš Polaris (alebo Panasonic) na program „Pečenie“ na 50 minút. Dobrú chuť!










