Je ťažké nájsť niekoho, kto by nemiloval sladkosti a nebol by ľahostajný k pečivu. Mnoho ľudí si pochutnáva na domácich koláčoch, najmä ak sú ručne vyrobené. Nutellová torta DoToto je jedno z tých jedál, ktoré už len pohľad na ne vyvoláva pozitívne emócie.

Čokoládovo-lieskovcová nátierka, ktorú často jeme ráno so sendvičmi, sa v zručných rukách môže použiť ako náplň do domácich cukroviniek. Početné fotografie ukazujú čokoládovú nátierku používanú ako prísada do domácich cukroviniek. Recept na tento sladký dezert nie je nijako zložitý, takže ho ľahko pripraví každá domáca kuchárka.

Príbeh Nutelly

Nutellová torta 2

Nutella je čokoládovo-liesková nátierka. Krém prvýkrát vytvorili talianski cukrári v roku 1964. Dnes už recept nie je tajomstvom a tento charakteristický produkt sa vyrába a predáva po celom svete. Používa sa ako plnka do koláčov a palaciniek. Sendviče, muffiny, croissanty a hrianky s touto plnkou sú skvelým dezertom na každú príležitosť.

Recept na čokoládovo-lieskovcovú nátierku je prekvapivo jednoduchý. Obsahuje cukor, sušené mlieko, kakao, lieskové orechy a ďalšie zložky používané ako stabilizátory. Charakteristickým znakom tejto nátierky je úplná absencia umelých farbív a konzervačných látok.

Táto pasta pochádza z Talianska a je hotový krém, ideálny na prípravu torty. Stačí zapojiť svoju fantáziu, pozrieť sa na recept a fotografie hotového jedla a môžete si vyskúšať vytvoriť zázrak doma.

Výroba vlastných cestovín

Nutellová torta 3

Príprava koláča doma má svoje jedinečné výzvy. Kúpená čokoládová nátierka s Nutellou je dosť drahá a jej používanie na torty môže byť dosť nákladné. Existuje skvelá alternatíva k pravej Nutelle: domáci Nutella krém. Recept je identický so značkovým produktom. S použitím bežných ingrediencií si môžete ľahko pripraviť svoju obľúbenú nátierku doma v akomkoľvek množstve.

Fotografie zobrazujú rôzne možnosti prípravy cestovín a rôzne druhy pečiva s Nutellou vrátane samotného koláča, ktorý ponúkame. Kľúčovým prvkom väčšiny pečiva je plnka, takže s tvorbou nášho dezertu začneme prípravou cestovín.

Tu je návod, ako si doma pripraviť Nutellu. Hlavné ingrediencie, ktoré budete potrebovať, sú:

  • mlieko - 300 ml;
  • múka, dve polievkové lyžice;
  • kakao - dve polievkové lyžice;
  • kryštálový cukor - 3 polievkové lyžice;
  • maslo - 50 g;
  • vlašské orechy – pol pohára (nasekané);
  • kuracie vajce;
  • vanilín - 1-2 g.

Nutella sa pripravuje pomerne jednoducho. Každá ingrediencia sa pridáva postupne. Rozšľahajte vajce, potom tenkým prúdom vmiešajte múku, potom cukor a kakao. Všetko zalejte mliekom a znova dôkladne premiešajte. Doma si môžete krém pripraviť z akýchkoľvek ingrediencií, ktoré máte poruke. Môžete použiť akékoľvek orechy, ktoré máte radi, a množstvo masla a cukru si môžete upraviť podľa svojich chuťových preferencií.

Výslednú zmes za stáleho miešania postavte na mierny oheň. Po 5-10 minútach varenia pridajte maslo a mleté ​​orechy. Všetko znova premiešajte a varte ďalších 10 minút za stáleho miešania, kým pasta nie je úplne uvarená.

Nutellová torta je skvelá pochúťka

Nutellová torta 4

Recept na pastu sa môže líšiť v ingredienciách, množstvách a objeme. Na plnku je najlepšie pripraviť prebytok smotany. Domáca Nutella je lahodná a čo je najdôležitejšie, ekonomická. Pre dokonalý zážitok môžete našu pastu použiť ako plnku na koláč.

Korytá na tortu majú rôzne variácie. Nutellové torty sa dajú pripraviť z krehkého cesta, hotových oblátkových plátov alebo lístkového cesta. Fotografia ukazuje, že výsledný pokrm bude veľmi podobný známej Pražskej torte alebo známej Napoleonovej torte. Najjednoduchšou možnosťou je použiť hotové oblátkové pláty, ktoré stačí natrieť krémom. V každom prípade je výsledkom lahodný dezert, ktorého chuť nenechá nikoho ľahostajným.

Tento recept na domáci koláč je najjednoduchší. Hotový krém je najlepšie použiť ihneď po príprave, keď je ešte teplý a nestuhnutý. Takto sa cesto lepšie vsiakne do vrstiev a dodá koláču potrebnú vlhkosť a hustotu. Čím viac krému, tým lepšie. Zvyšný krém môžete preložiť do samostatnej nádoby a uskladniť v chladničke. Táto pochúťka bude neskôr lahodným doplnkom raňajok.

Každú vrstvu koláča štedro potrite krémom a poukladajte ich na seba. Každý kuchár používa pri príprave tohto jedla vlastný recept. Tvar dezertu je úplne prispôsobiteľný, rovnako ako počet použitých vrstiev. Na ozdobu môžete použiť kokosové vločky, nasekané mandle alebo vlašské orechy, prípadne nakrájané tropické ovocie.

Dobrú chuť!

Videorecept na Nutellov koláč