Pomarančový sorbet je svieži, osviežujúci a lahodný dezert. Má nízky obsah kalórií a je úplne bez tuku. Namiesto toho, aby ste trpeli v horúčave, skúste si pripraviť túto modernú citrusovú verziu orientálneho dezertu. Táto osviežujúca pochúťka má bohatú chuť, príjemnú vôňu a atraktívny, žiarivý vzhľad.

Recept s podrobnými fotografiami

Pomarančový sorbet

Sladký, jemný a vzdušný pomarančový sorbet je jednoduchý, no zároveň vynikajúci dezert. Osviežujúca citrusová aróma a chuť sú obzvlášť výrazné, keď sú pripravené podľa tohto receptu.
Nutričná hodnota na porciu
46,3 kcal
  • Bielkoviny: 1 g
  • Tuky: 0,2 g
  • Sacharidy: 10,5 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Zložitosť:
    Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
  • Počet porcií: 1

Zloženie

Porcie
  • Oranžová
    2 ks
  • Cukor
    2 polievková lyžica
  • Voda
    200 ml

Príprava

Krok 1
Pomarančový sorbet - krok 1

Neošúpané pomaranče varte 1 hodinu v obyčajnej vode.

Krok 2
Pomarančový sorbet - krok 2

Do hrnca nasypte cukor a pridajte vodu. Varte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Krok 3
Pomarančový sorbet - krok 3

Pomaranče odstavte z ohňa. 3-4 krát ich opláchnite pod studenou vodou.

Krok 4
Pomarančový sorbet - krok 4

Ošúpte pomaranče a plátky polejte sirupom.

Krok 5
Pomarančový sorbet - krok 5

Pomaranče dôkladne rozmixujte. Dajte zmraziť na 20 – 30 minút.

Krok 6
Pomarančový sorbet – krok 6

Hotový sorbet podávajte s vanilkovou zmrzlinou.

Recept na výrobu zmrzliny na pomarančový sorbet

Tento lahodný pomarančový sorbet je nielen lahodný, ale aj zdravý a výživný. Tento domáci mrazený dezert sa pýši sviežosťou a bohatosťou chuti, akú len zriedka nájdete v zmrzline z obchodu. Na prípravu dokonalého sorbetu použite výrobník zmrzliny.

Zloženie

  • Pomaranče – 5 ks.
  • Voda – 150 ml
  • Cukor – ¾ šálky

Čas varenia: 1 hodina

Porcie: 1

Podrobný recept

Krok 1

Vytlačte pomarančovú šťavu. Najlepšia je čerstvo vytlačená, pretože obsahuje menej cukru.

Recept na výrobu zmrzliny s pomarančovým sorbetom – krok 1

Krok 2

V hrnci uvarte sirup, pridajte vodu k cukru. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Recept na výrobu zmrzliny s pomarančovým sorbetom – 2. krok

Krok 3

Zmiešajte vychladnutý sirup s pomarančovou šťavou. Premiešajte. Ak chcete, pridajte niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva pre sýtejšiu farbu.

Recept na výrobu zmrzliny s pomarančovým sorbetom – krok 3

Krok 4

Pripravte výrobník zmrzliny a nalejte doň pomarančovú zmes.

Recept na výrobu zmrzliny s pomarančovým sorbetom – krok 4

Krok 5

Sorbet vložte na 20 – 30 minút do mrazničky.

Recept na výrobu zmrzliny s pomarančovým sorbetom – krok 5

Krok 6

Osviežujúci dezert je hotový!

Recept na výrobu zmrzliny s pomarančovým sorbetom – krok 6

 

Pomarančový sorbetový dezert je obľúbený u detí aj dospelých. Vďaka miernemu množstvu cukru, príjemnej citrusovej chuti a voňavej vôni si ho zamiluje každý!

Video: Ako si doma pripraviť pomarančový sorbet

Leto je obzvlášť prínosné, keď máte chuť na niečo chladivé a osviežujúce. Zmrzlina, džúsy, kvas a čerstvé bobule a ovocie vám môžu pomôcť zabudnúť na spaľujúce teplo. Ale sorbety, ktorých existuje toľko druhov, si zaslúžia osobitnú pozornosť. Na rozdiel od cukríkov zo supermarketu je domáca sorbetová zmrzlina bohatá na vitamíny a zdravá. Jej príprava je veľmi jednoduchá, ako naznačuje tvorca YouTube kanála „Easy Cook“.

Dokonalý pomarančový sorbet sa pripravuje s minimálnym množstvom ingrediencií a za krátky čas. Vďaka prístupnému podrobnému receptu si ho ľahko pripravíte doma, a to aj bez akýchkoľvek kulinárskych zručností. Navyše, video je nielen užitočné, ale aj skutočne vizuálne príjemné.