Dezerty

Marmeláda je jeden z najjednoduchších a najdostupnejších dezertov, ktoré si môžete pripraviť doma. Táto klasická pochúťka vyžaduje len džús alebo kompót…

Sezóna bobúľ je jedným z najkrajších období roka. Bobule nielenže obsahujú množstvo vitamínov, ale slúžia aj ako…

Agar-agar sa považuje za najlepší želírujúci prostriedok na výrobu domácej marmelády. Na rozdiel od želatíny je menej náchylný na vysoké teploty…

Vždy ste si chceli vyrobiť vlastnú domácu marmeládu, ale báli ste sa pracovať s agar-agarom, pektínom alebo želatínou? Vlastne každý...

Žuvacie gumové cukríky s rozmarnými tvarmi sú už roky obľúbenou detskou maškrtou. Príprava tejto maškrty zahŕňa…

Marmeláda je v podstate pomerne diétny dezert. Kalorický obsah jedla sa však bude líšiť v závislosti od použitých ingrediencií. Typická marmeláda z bobúľ a ovocia dosahuje…

Počas horúcich letných mesiacov sa vám nie vždy chce dopriať si ťažké dezerty. V tom prípade prichádzajú na pomoc ľahké ovocné maškrty…

V našom bežnom chápaní anglická marmeláda vôbec nie je marmeláda, ale len obyčajný... džem. Pravda, je trochu lepkavý a hustý, ale ten náš...

Pre mnohých ľudí je marmeláda špeciálna cukrovinka vyrobená z ovocia alebo bobúľ, ktorá získava svoju elastickú štruktúru z…

Želé z banánového pyré je silným konkurentom tradičného jablkového džemu. Je jemné, sladké a veľmi aromatické. Charakteristickým znakom…

Marmeládu milujú deti aj dospelí. Platí to najmä pre tento nezvyčajný ovocný alebo bobuľový dezert, ktorý má mäkkú, elastickú textúru a sladkú…

Chuť sladkých citrusových marmeládových plátkov v tvare pomaranča je mnohým známa už z detstva. Táto pochúťka bola vzácnym snom sovietskych detí…

Marmeláda je podobná džemu alebo želé, ale vyrába sa výlučne z citrusových plodov. Často obsahuje kôru, ktorá dodáva hotovému výrobku…

Kým je sezóna zmrzliny v plnom prúde, pripravte si túto mrazenú pochúťku doma. Je to jednoduché ako koláč: stĺkajte a zmrazte. Obľúbené príchute…

Čo si predstavíte, keď počujete slovo „zmrzlina“? Je pravdepodobné, že je horúci letný deň, úzke uličky mestského parku a zvonenie detských...

Hlavnou výhodou domácej zmrzliny je, že existuje toľko možností na experimentovanie a každý si nájde niečo podľa svojej chuti. Milujem zmrzlinu…

Domáca čokoládovo-banánová zmrzlina chutí ako kupovaná zmrzlina, no je prírodná a zdravá. Nevyžaduje si žiadne ďalšie…

Domáca banánová zmrzlina je jednoduchý a zdravý recept na osviežujúcu pochúťku. Tento dezert neobsahuje cukor ani mliečne výrobky a…

Keď som bol dieťa a trávil som čas s rodičmi, zmrzlina bola mojím stálym spoločníkom. Vtedy nebolo veľa na výber: plombír...

Zmrzlina právom vedie zoznam najchutnejších letných dezertov. Je obľúbená u detí aj dospelých. Nájdite si niekoho, kto...

Leto je obdobím chladnej zmrzliny. Tento dezert má špeciálne miesto v srdciach miliónov ľudí. Každý si tu nájde niečo pre seba…

Marmeláda je obľúbenou sladkosťou mnohých detí aj dospelých. Počas sezóny ovocia a bobúľ si len ťažko viete predstaviť lepší dezert ako…

Tradičné americké čokoládové koláče sú neuveriteľne populárne po celom svete. Nie je preto prekvapením, že medzi všetkými ich rozmanitosťami sú aj vegánske brownies…

Trend zdravého stravovania výrazne ovplyvnil aj cukrársky priemysel. Kulinársky svet zaznamenal množstvo náhrad a alternatív pre známe produkty:…

Pusinky sú klasické švajčiarske pečivo. Bielky a cukor sa vyšľahajú do nadýchanej, hustej peny a pečú sa v rúre, čím vznikne chrumkavá, sladká…

Väčšina domácich kuchárov si predstavuje pusinky ako kombináciu bielkov a veľkého množstva cukru. Iba vtedy vznikne chrumkavá,…

Albumín je sušený vaječný bielok, ktorý si len nedávno získal obľubu u kuchárov, ale už sa etabloval ako základná potravina…

Táto rolka z pusiniek s citrónovým krémom je skutočnou explóziou chuťových pohárikov! Je jemná a zároveň chrumkavá,…

Pusinky sú obľúbené pečené pečivo vyrobené z cukru a bielkov. Prvýkrát boli objavené v 17. storočí vďaka…

Väčšina ľudí si predstavuje pusinky ako mega-sladký, a teda mega-kalorický dezert. Klasické pusinky v skutočnosti nie sú najzdravším dezertom, pretože…

Každá gazdinka sníva o tom, že upečie dokonalú roládu z pusiniek. Chrumkavá kôrka, sladký a jemný krém a voňavá aróma, ktorá...

Čo môže byť delikátnejšie ako pusinky, pýtate sa? Povedala by som, že len roláda s banánovou pusinkou. Lahodný dezert vyrobený z jednoduchých…

Pavlova je ikonický dezert vytvorený na počesť slávnej ruskej baleríny Anny Matvejevny Pavlovej. Jemná, chrumkavá pusinka, ako baletná suknička…

Vzdušný ako samotná baletka, dezert Pavlova má v srdciach cukrárov špeciálne miesto. Ľahký, elegantný a neuveriteľne jednoduchý na prípravu…

Ak máte v chladničke priveľa vajec alebo bielkov, alebo ste si jednoducho už dlhšie nerozmaznávali seba ani svojich blízkych...

Pripravujeme slávny a lahodný dezert Anna Pavlova so švajčiarskym pusinkami, ktorý si našiel fanúšikov po celom svete.