Mrazená šťava z melónu
Najlepší spôsob, ako si melón uchovať na zimu, je zmraziť ho. Varením sa úplne zničí jeho letná chuť. V tomto recepte sa s vami podelím o spôsob, ako si uchovať šťavu a dužinu z melóna v praktických porciovaných nádobách. Takto ich môžete rýchlo pridať do smoothies a iných nápojov.
- Bielkoviny: 0,7 g
- Tuky: 0,2 g
- Sacharidy: 6,6 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
- Počet porcií: 1
-
Vodný melónochutnať
Vykrojte červenú dužinu melóna a vložte ju do misky. Potom ju roztlačte na pyré pomocou mačkadla na zemiaky.
Dužinu oddelíme od šťavy cez sito, pomocou lyžice alebo špachtle.
Dužinu vložte do silikónových foriem vhodných do mrazničky a pritlačte zadnou stranou lyžice.
Šťavu nalejte do menších formičiek, aby ste vytvorili jednotlivé kocky ľadu, ktoré môžete použiť vo viacerých dávkach. Zvyšok nalejte do fľaše na zmrazenie.
Šťava z melónu je hotová. Zmrazte ju na 3-8 hodín, v závislosti od veľkosti formičiek.
- 35 minút
- 49 kcal
- 245
- 15 minút
- 0 kcal
- 918
- 15 minút
- 48 kcal
- 1934
- 20 minút
- 46 kcal
- 598
- 15 minút
- 52 kcal
- 1303
- 10 minút
- 40 kcal
- 2138
- 20 minút
- 0 kcal
- 776
- 20 minút
- 221 kcal
- 4916