Mrazené červené ríbezle bez cukru – recept na ich správne zmrazenie na zimu s podrobnými fotografiami

Mrazené červené ríbezle bez cukru

Červené ríbezle sú dosť krehké. Často sa vám pri oberaní z viniča otvoria. Ale nebojte sa, celú zásobu ríbezlí môžete jednoducho premeniť na sýte pyré a uvariť ho ako džem bez varenia. Zmrazenie pomôže zachovať plnú chuť bobúľ.

Nutričná hodnota na porciu

56 kcal

Bielkoviny: 1,4 g
Tuky: 0,2 g
Sacharidy: 13,8 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 15 minút
Čas v kuchyni: 15 minút
Zložitosť:

Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
Počet porcií: 1

Recept s podrobnými fotografiami

Mrazené červené ríbezle bez cukru

Zloženie

Porcie

Červené ríbezle

ochutnať

Príprava

Krok 1

Umyté ríbezle vložte do mixéra a rozmixujte do hladka.

Krok 2

Nad veľkú misu umiestnite sitko a zmes preceďte lyžicou. Tým sa odstránia všetky semienka a veľké kúsky šupky, ktoré sa nepremixovali mixérom.

Krok 3

Roztlačené ríbezle nalejte do nádob a nechajte 3-5 od okraja voľné.

Krok 4

Prikryte viečkami a nechajte cez noc v mrazničke.

Nezabudnite označiť nádoby.

Ríbezľové pyré sa ľahko zamení s jahodovým alebo malinovým. A otvárať balenie a zakaždým ho ochutnávať nie je najlepší nápad. Môžete skúšať ďalej a na dezert vám nezostane nič. Pár slov napísaných fixkou tento problém rýchlo vyrieši.

Podobné recepty