Mrazené černice s cukrom, celé
Krása mrazenia černíc spočíva v tom, že z nich môžete okamžite pripraviť džem bez varenia, rovnako ako z celých bobúľ. Prvé sa dajú použiť na vrstvenie koláčov a plnenie dezertov, zatiaľ čo druhé na ozdobu alebo na ovocný a bobuľový tanier.
Nutričná hodnota na porciu
120 kcal
- Bielkoviny: 0 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 100 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
- Počet porcií: 1
Recept s podrobnými fotografiami
Mrazené černice s cukrom, celé
Zloženie
Porcie
-
Čerstvé černice1 kg
-
Cukor500 G
Príprava
Krok 1
Pretrieďte černice. Odstráňte všetky zvyšky a pokazené bobule. Časť černíc vložte do hlbokého hrnca a mixujte do hladka.
Krok 2
Pridajte cukor a pokračujte v šľahaní, kým sa úplne nerozpustí.
Krok 3
Dostaneme džem bez varenia, v ktorom zmrazíme bobule.
Krok 4
Na dno nádoby poukladajte vrstvu černíc.
Krok 5
Džem nalejte na bobule, kým ich takmer úplne nepokryje. Potom pridajte ďalšiu vrstvu černíc.
Krok 6
Nádoby uzavrieme a dáme ich na noc do mrazničky, aby úplne zmrazili.
Na konzervovanie môžete použiť jednorazové nádoby, ktoré sa predávajú v piknikovej sekcii takmer každého supermarketu. Alebo môžete použiť iné nádoby, ktoré už máte doma, napríklad nádoby od masla, smotanového syra alebo majonézy.
Podobné recepty
Kategórie receptov








