Mrazené celé čierne ríbezle – recept na správne mrazenie na zimu s podrobnými fotografiami

Mrazené celé čierne ríbezle

Čierna ríbezľa je všestranná bobuľa. Môže sa použiť samostatne na dekoráciu a plnenie. Ale krásne funguje aj v kombinácii s inými bobuľami. Nezabudnite si urobiť zásoby letnej úrody na zimu, aby ste si mohli dopriať ríbezľové dezerty.

Nutričná hodnota na porciu

0 kcal

Bielkoviny: 0 g
Tuky: 0 g
Sacharidy: 0 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 10 minút
Čas v kuchyni: 10 minút
Zložitosť:

Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
Počet porcií: 1

Recept s podrobnými fotografiami

Mrazené celé čierne ríbezle

Zloženie

Porcie

Čierna ríbezľa

ochutnať

Príprava

Krok 1

Čierne ríbezle opláchnite pod tečúcou vodou v cedníku a nechajte odkvapkať.

Krok 2

Rozložte ho v rovnomernej vrstve na uterák, aby úplne vyschol. Toto je vhodný čas na pretriedenie bobúľ, odstránenie príliš mäkkých alebo pokazených a tiež odstránenie všetkých zvyškov.

Krok 3

Vložte jeden hrnček bobúľ do vrecka a rovnomerne ich rozložte, pričom uvoľnite všetok vzduch. Keď je vrstva rovnomerná, vrecko zaviažte. Tým sa minimalizuje hromadenie ľadu v džeme.

Krok 4

Nechajte cez noc v mrazničke zmraziť.

Ako dlho sa dajú skladovať ríbezle?

Baktérie nezjedia vaše bobule v mrazničke. Účinné látky v ríbezliach sa však počas dlhodobého skladovania zničia. Preto je najlepšie skladovať celé bobule šesť mesiacov, maximálne rok. Ríbezle sa dajú skladovať dlhšie, ale neponúknu rovnakú výraznú chuť.

Podobné recepty