Mrazené vykôstkované čerešne

Čerešne sa dajú a mali by sa konzervovať. V mrazničke si bobule zachovajú svoju plnú chuť a farbu. Zostanú šťavnaté a rovnako výživné ako čerstvé. S týmto receptom budete môcť vybrať každú bobuľu jednotlivo a rozmraziť iba množstvo potrebné pre daný recept.

Nutričná hodnota na porciu
46 kcal
  • Bielkoviny: 0,9 g
  • Tuky: 0,4 g
  • Sacharidy: 11 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Čas v kuchyni:
  • Zložitosť:
    Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
  • Počet porcií: 1
Recept s podrobnými fotografiami
Mrazené vykôstkované čerešne
Zloženie
Porcie
  • Čerešne
    ochutnať
Príprava

Krok 1

Čerešne opláchnite pod tečúcou vodou a sceďte ich v cedníku. Potom odstráňte stopky.

Krok 2

Vezmite špáradlo a zlomte ho na polovicu, aby ste mohli použiť hrubšiu časť. Vložte ho do čerešne a pretlačte kôstku cez stopku. Môžete použiť špendlík, špeciálne nástroje alebo akúkoľvek inú metódu, ktorú uprednostňujete.

Krok 3

Po vykôstkovaní čerešní ich položte na tanier alebo dosku prikrytú potravinovou fóliou. Zmrazte cez noc.

Krok 4

Dáme do nádob alebo vrecúšok, v prípade potreby zmiešame s mrazenými celými čerešňami.

Prečo cukrári nepoužívajú čerešne?
Na rozdiel od čerešní majú sladké čerešne vo svojej dužine veľmi málo aromatických látok. Preto čerešňové dezerty nikdy nebudú také chutné. Stále sú však zdravými a sladkými bobuľami, bohatými na vitamíny a mikroelementy. Preto sa určite oplatí ich konzervovať na zimu.

Podobné recepty
  • 15 minút
  • 44 kcal
  • 614
  • 10 minút
  • 0 kcal
  • 876
  • 15 minút
  • 34 kcal
  • 3183
  • 15 minút
  • 35 kcal
  • 694
  • 10 minút
  • 0 kcal
  • 232
Kategórie receptov
Pridať komentár

Piškótový koláč

Košíčky

Marmeláda