Tekvicový koláč
Tento dezert vás milo prekvapí. Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá a výsledok je jednoducho úžasný. Tento tekvicový koláč s džemom a ľahkými citrusovými tónmi má vzdušnú textúru, jemnú chuť a sofistikovanú arómu. Je perfektným doplnkom k útulným rodinným posedeniam pri šálke čaju.
- Bielkoviny: 6 g
- Tuky: 4 g
- Sacharidy: 54 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
-
Počet porcií:
1 pre formu s priemerom 24 cm
-
Tekvica400 G
-
Kyslá smotana1 polievková lyžica
-
Vajce C12 ks
-
Rastlinný olej50 G
-
Cukor150 G
-
Múka350 G
-
Soľ1 štipka
-
Vanilín2 G
-
Prášok do pečiva7 G
-
Citrónová kôra1 ks
Pripravíme si potrebné ingrediencie.
Tekvicu ošúpte, odstráňte semienka a nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Vajcia rozbite do hlbokej misky a zľahka ich prešľahajte.
K vajíčkam pridajte cukor a vanilku a šľahajte do hladka.
Do výslednej zmesi pridajte kyslú smotanu.
Potom pridajte nastrúhanú tekvicu a citrónovú kôru. Miešajte do hladka.
Pridajte múku a prášok do pečiva a dobre premiešajte metličkou, aby ste sa vyhli hrudkám.
Nalejte rastlinný olej a zmes znova dôkladne premiešajte.
Plech vysteľte papierom na pečenie a nalejte doň cesto.
Koláč pečte pri teplote 180 stupňov Celzia 35 – 45 minút, kým nie je úplne upečený. Potom ho nechajte úplne vychladnúť.
Najjemnejší tekvicový koláč je hotový. Môžeme si uvariť čaj.
- 1 hodina 30 minút
- 167 kcal
- 2138
- 1 hodina
- 344,9 kcal
- 836
- 1 hodina 20 minút
- 161 kcal
- 1050
- 2 hodiny
- 224,4 kcal
- 361
- 1 hodina
- 128,1 kcal
- 1779
- 5 minút
- 359,4 kcal
- 2234
- 10 minút
- 221 kcal
- 3308
- 2 hodiny
- 293 kcal
- 679