Karamelové jablká
- Bielkoviny: 1,6 g
- Tuky: 4,4 g
- Sacharidy: 30 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Jablková plnka je jednou z najobľúbenejších a najtradičnejších plniek do rôznych koláčov, palaciniek a žemlí. Ak budete postupovať podľa tohto receptu, vytvoríte jemný a slaný dezert, ktorý si môžete vychutnať nielen ako doplnok k koláčom, ale aj ako samostatnú pochúťku s čajom.
-
Jablko2 ks
-
Cukor100 G
-
Maslo30 G
-
Škorica0,5 čajová lyžička
Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie.
Jablká ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.
Do horúcej, suchej panvice nasypte tretinu cukru a premiešajte.
Keď sa cukor roztopí, pridajte druhú tretinu cukru a za stáleho miešania zohrievajte.
Keď sa cukor opäť roztopí, pridajte zvyšok.
Keď je karamel hotový, pridajte maslo.
Do panvice tiež nasypeme jablká.
Jablká posypte škoricou a všetko premiešajte.
Varte na miernom ohni približne 3-4 minúty.
Keď jablká zmäknú, môžeme ich vybrať z panvice.








