Voda s citrónom a zázvorom
Schopnosť citrónovej vody „energizovať“ telo je známa už dlho, ale tento trend sa až nedávno rozšíril na sociálne siete. Zdá sa, že pohár teplej vody s plátkom kyslastého citrusu robí zázraky. Čo sa teda stane, ak do tohto „živého prameňa“ pridáte niekoľko gramov zázvoru bohatého na vitamíny?
- Bielkoviny: 0,1 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 0,4 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
-
Počet porcií:
1 3,5 litra nápoja
-
Citrón2 ks
-
Mandarínčina1 ks
-
koreň zázvoru20 G
-
Cukor400 G
-
Voda3 l
Do hrnca nalejte vylisovanú šťavu z citróna a mandarínky. Namiesto mandarínky môžete použiť limetku, pomaranč alebo grapefruit.
Pridajte strúhaný zázvor.
Pridajte cukor a 500 ml vody. Zmes priveďte do varu a varte na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Zmes nepriveďte do varu. Odstráňte z ohňa. Nechajte vychladnúť. Preceďte cez sitko.
Nálev zriedime minerálnou vodou.
Zdravá zázvorová limonáda je hotová.
Ako je zázvor prospešný pre ľudí
Zázvor sa pestuje už viac ako 5 000 rokov a dnes sa používa nielen vo varení, ale aj v medicíne a kozmetike. Počas tohto obdobia boli jeho prospešné vlastnosti opakovane dokázané.
V prvom rade zázvor posilňuje imunitu. Odporúča sa konzumovať ho v obdobiach, keď je ľudský imunitný systém najzraniteľnejší: jeseň, zima a skorá jar.
Medzi najznámejšie vlastnosti zázvoru patrí jeho schopnosť zrýchliť metabolizmus, znižovať hladinu cukru v krvi a zlepšovať krvný obeh. Má tiež antiemetické vlastnosti a pomáha v boji proti baktériám.
Tento citrónovo-zázvorový nápoj je osviežujúci a dodáva energiu. Nie každý ocení výraznú chuť tejto limonády, ale je to presne to pravé do horúceho počasia!








