Jablkový džem "Päť minút"
Najchutnejší a najchutnejší džem pochádza z jabĺk Antonovka a Golden, ale hodia sa aj iné odrody jabĺk. Kľúčom je, aby boli pevné a kyslasté. Džem sa dá pripraviť z akejkoľvek odrody ovocia, pokiaľ sa pomer jabĺk a cukru dodrží na úrovni 3:1.
- Bielkoviny: 0 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 0 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 1
-
Jablká750 G
-
Cukor250 G
Jablká umyte a ošúpte, nakrájajte a vložte do hrnca, v ktorom ich budete variť. Pridajte cukor a jemne premiešajte, aby sa rovnomerne rozložil.
Nechajte džem odstáť približne 24 hodín, aby jablká pustili šťavu. Tento krok je potrebný, ak plánujete džem pripraviť na sporáku a nie v pomalom hrnci alebo pekárničke na chlieb. Občas premiešajte, aby boli jablká rovnomerne obalené a napustené šťavou.
Hrniec postavte na stredný plameň a priveďte do varu. Varte 5 minút za občasného miešania, kým sa kúsky plávajúce na hladine nedostanú na dno a nepokryjú sa šťavou.
Jablkový džem „Päťminútový“ je hotový. Horúci ho nalejte do predsterilizovaných pohárov a uistite sa, že jablká a sirup sú rovnomerne rozložené. Uzavrieme prevareným viečkom, otočíme, aby sme skontrolovali únik, zabalíme a necháme úplne vychladnúť.
- 1 hodina 30 minút
- 265 kcal
- 2633
- 45 minút
- 0 kcal
- 331
- 1 hodina 20 minút
- 245 kcal
- 536
- 1 hodina 20 minút
- 31 kcal
- 664
- 45 minút
- 226,8 kcal
- 923
- 45 minút
- 0 kcal
- 118
- 1 hodina
- 0 kcal
- 274
- 1 hodina 15 minút
- 0 kcal
- 632