Džem Antonovka v pomalom hrnci – recept na posýpku a vrstvenie s fotografiami krok za krokom

Jablká odrody Antonovka počas dozrievania často padajú a dopadajú na trávu. Sušenie takého veľkého množstva jabĺk je náročné a zbytočné. Rýchly a jednoduchý džem si môžete jednoducho pripraviť v pomalom hrnci. V závislosti od veľkosti misky môžete naraz pripraviť 1 až 3 porcie tohto džemu.

Nutričná hodnota na porciu

0 kcal

Bielkoviny: 0 g
Tuky: 0 g
Sacharidy: 0 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 1 hodina 10 minút
Čas v kuchyni: 10 minút
Zložitosť:

Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
Počet porcií: 1

Recept s podrobnými fotografiami

Džem Antonovka v pomalom hrnci

Zloženie

Porcie

Jablká

1 kg
Cukor

700 G

Príprava

Krok 1

Jablká Antonovka ošúpte škrabkou na zeleninu a odstráňte jadrovník. Nakrájajte na kúsky a vložte do misky multifunkčného hrnca.

Krok 2

Pridajte cukor, ale nemiešajte.

Krok 3

V závislosti od typu multifunkčného hrnca nastavte režim „Dusenie“, alebo ak ho nemáte, nastavte ho na „Kaša“ alebo „Polievka“ na 1 hodinu.

Krok 4

Po uplynutí tejto doby bude džem hotový. V tomto bode je dôležité pripraviť sterilizované poháre a prevariť viečka.

Krok 5

Ešte horúci džem nalejte do pohárov až po okraj a uzavrite viečkami.

Krok 6

Džem Antonovka vyrobený v pomalom hrnci je pripravený. Môže sa skladovať počas celej chladnej sezóny.

Recepty bez multifunkčného hrnca

Metódu varenia v pomalom hrnci môžete vždy zopakovať na sporáku tak, že ovocnú zmes varíte na miernom ohni po primeraný čas. Ak však nemáte hrniec s nepriľnavým povrchom, nezabudnite džem pravidelne miešať. V opačnom prípade sa pripáli.

Podobné recepty