Zmrzlinové vaflové kornútky
Jedna vec je jesť zmrzlinu v miske alebo na paličke, ale úplne iná je vziať do ruky chrumkavý vaflový kornútok. Po prvé, je ľahké olizovať a zahryznúť sa do studenej maškrty, zatiaľ čo ju držíte priamo v ruke. Po druhé, vafl môžete zjesť vždy, čím si predĺžite pôžitok z jedenia dezertu.
- Bielkoviny: 4,8 g
- Tuky: 18,6 g
- Sacharidy: 35,3 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
-
Počet porcií:
1 22–24 oblátkových roliek
Dnes vám predstavujem rýchly a jednoduchý recept na zmrzlinové vaflové kornútky, ktoré sa ľahko pripravujú. variť vlastnými rukamiVafle sú neuveriteľne sladké a maslové, s chrumkavými okrajmi. Kornútky už len čakajú na naplnenie zmrzlinou. Poďme na to spolu!
-
Múka350 G
-
Voda300 ml
-
Cukor250 G
-
Rastlinný olej150 ml
-
Vajce C11 ks
-
Vanilkový cukor50 G
Rozbite vajíčko do hlbokej misky a pridajte vodu. Miešajte, kým sa žĺtok nerozpustí vo vode.
Pridajte vanilkový cukor a premiešajte.
Nalejte rastlinný olej. Dôkladne premiešajte.
Cukor pridávajte postupne a po každom pridaní premiešajte, aby sa kryštáliky rozpustili.
Pšeničnú múku preosejte po častiach a miesite cesto. Ak je cesto príliš riedke, pridajte ďalších 50 gramov múky.
Cesto je hotové! Malo by mať konzistenciu hustej kyslej smotany.
Predhrejte vaflovač. Nalejte na povrch lyžicu cesta na vaflové kornútky a pritlačte veko. Pečte vafle dozlatista. Vaflovač nie je potrebné vymastiť.
Vafle ihneď zrolujte do trubičiek alebo kornútkov. Na trubičky postačí tenký valček a na kornútky môžete použiť kartónovú šablónu. Pri zrolovaní vaflí buďte veľmi opatrní, aby ste sa nepopálili.
Nechajte vafle dôkladne vychladnúť a stuhnúť. Teraz je čas na ne naniesť zmrzlinu!
Podobný video recept - Ako pripraviť zmrzlinové vafle?
Na internete existuje veľa spôsobov, ako robiť zmrzlinové oblátky domaIngrediencie a technika varenia sú väčšinou rovnaké, ale našiel som niečo nezvyčajné. recept, čo ma naozaj zaujalo. Okrem bežných ingrediencií obsahuje… šálku espressa!
Vafle sú krémové, ale s príjemnou kávovo-čokoládovou príchuťou. Tento kornútok je perfektným doplnkom ku každej zmrzline! Stavíme sa však, že si ich budete chcieť len tak dať. Prejdite na kanál „Vkusnoe Delo“ a začnite variť hneď teraz.
Tri ďalšie recepty
Čím naplniť vaflový kornútok? Vyskúšajte jednu z týchto možností:
Klasická vanilková zmrzlina
Obyčajná vanilková zmrzlina je najlepší spôsob, ako naplniť vaflový kornútok. Je to neuveriteľne jednoduché, no zároveň neuveriteľne lahodné.
Domáca jahodová zmrzlina
Jahodová zmrzlina je luxusný letný dezert. Jeden z najobľúbenejších druhov studených pochúťok. Kliknite na odkaz a pripravte si dokonalú jahodovú zmrzlinu priamo vo vlastnej kuchyni.
Zmrzlina so slaným karamelom
Nezvyčajná kombinácia sladkého, krémového zmrzlinového základu a slanej karamelovej náplne je skutočnou lahôdkou pre znalcov tejto ľadovej pochúťky. Tento elegantný dezert možno nie je pre každého, ale určite stojí za to ho vyskúšať!
Poradenstvo
- Ak v cesto na vaflový kornútok Ak po vymiešaní zostanú nejaké malé hrudky, je to v poriadku. Neovplyvnia výsledok. Ak však cesto premiešate, stane sa veľmi riedkym a môže sa pripáliť.
- Buďte opatrní s elektrický vaflovačy, ak ho používate prvýkrát. Postupujte podľa recept, alebo ešte lepšie, prečítajte si návod k zariadeniu, pretože jeden vaflovač sa môže od druhého značne líšiť.
- Aby vafle zostali kužeľovité a nerozpadli sa, vložte ich na chvíľu do tenkých, vysokých pohárov s úzkym koncom smerom nadol.
Skladovanie
Ponechať oblátkové rolky Môžete ich skladovať maximálne päť dní. Vložte ich do nádoby, prikryte a skladujte na suchom mieste. V chladničke cesto zmäkne a stratí svoju chrumkavosť.
- 4 hodiny
- 202 kcal
- 2339
- 2 hodiny 15 minút
- 178,1 kcal
- 2085
- 4 hodiny 20 minút
- 293 kcal
- 2439
- 4 hodiny
- 196 kcal
- 4470
- 5 hodín
- 214,4 kcal
- 2788
- 2 hodiny 30 minút
- 530 kcal
- 107
- 40 minút
- 281,8 kcal
- 1783
- 1 hodina
- 72,9 kcal
- 163