Tekvicový koláč s tvarohom a krupicou
Krupica je vynikajúcim zahusťovadlom do tekvicového koláča. Umožňuje vytvoriť hustejšie cesto bez straty celkovej chuti dezertu. Krásne dopĺňa tvaroh a dodáva mu mliečnu chuť.
Nutričná hodnota na porciu
214 kcal
- Bielkoviny: 11 g
- Tuky: 8 g
- Sacharidy: 17 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
-
Počet porcií:
1 Tvar - 20 cm.
Recept s podrobnými fotografiami
Koláč s tvarohom a tekvicou so semolinou
Zloženie
Porcie
Tvar - 20 cm.
-
Mlieko40 G
-
Krupica50 G
-
Tekvica200 G
-
Tvaroh300 G
-
Vajce C13 ks
-
Cukor50 G
-
Soľochutnať
Príprava
Krok 1
Dužinu tekvice nakrájajte na malé kúsky a varte v hrnci do mäkka. Uvarenú tekvicu rozmixujte do pyré.
Krok 2
V samostatnej miske rozšľahajte vajcia, krupicu, soľ a cukor. Miešajte do hladka.
Krok 3
Do zmesi vajec a krupice pridajte tvaroh. Dôkladne premiešajte lyžicou.
Krok 4
Do tvarohovej zmesi pridajte tekvicové pyré a prilejte mlieko. Všetky ingrediencie spolu zmiešajte.
Krok 5
Vymastite plech na pečenie maslom a nalejte doň cesto. Pečte v predhriatej rúre na 175 stupňov Celzia 40 – 50 minút, pričom pravidelne kontrolujte cesto špajdľou.
Krok 6
Jedlo je pripravené!
Podobné recepty








