Tekvicovo-jablkový koláč s kyslou smotanou

Kyslá smotana dodáva cesta jemnosť a mierne kyslastú chuť. Koláče z tohto cesta sa vám ľahko roztopia v ústach, čo vám umožní naplno si vychutnať chuť plnky.

Nutričná hodnota na porciu
255,8 kcal
  • Bielkoviny: 3,5 g
  • Tuky: 8,5 g
  • Sacharidy: 41,5 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Zložitosť:
    Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
  • Počet porcií: 1
Recept s podrobnými fotografiami
Tekvicovo-jablkový koláč s kyslou smotanou
Zloženie
Porcie
  • Tekvica
    400 G
  • Kyslá smotana
    1 polievková lyžica
  • Cukor
    150 G
  • Vajce C1
    2 ks
  • Jablká
    3 ks
  • Soľ
    ochutnať
  • Prášok do pečiva
    1 čajová lyžička
  • Rastlinný olej
    50 ml
  • Múka
    180 G
  • Maslo
    20 G
Príprava

Krok 1

V mixéri vyšľaháme vajcia a cukor do peny.

Krok 2

Do zmesi pridajte kyslú smotanu a rastlinný olej, ingrediencie premiešajte polievkovou lyžicou.

Krok 3

Postupne nasypte múku a prášok do pečiva do nádoby a cesto neustále miešajte lyžicou, kým nebude hladké.

Krok 4

Tekvicovú dužinu nastrúhajte na strednom strúhadle a pridajte do cesta.

Krok 5

Jablká ošúpte a nakrájajte na mesiačiky. Mesiačiky poukladajte do vymastenej zapekacej misy.

Krok 6

Naplňte formu na jablká naším cestom. Zo zvyšných jabĺk môžete navrchu vytvoriť vzor.

Krok 7

Vložte plech do rúry predhriatej na 180 stupňov Celzia a pečte 60 minút, pričom pravidelne kontrolujte špáradlom. Jedlo je hotové!


Podobné recepty
Perníkové sušienky bez medu - foto
  • 1 hodina 50 minút
  • 353 kcal
  • 363
  • 50 minút
  • 120 kcal
  • 453
  • 40 minút
  • 362,7 kcal
  • 522
Bezcukrové muffiny – krok 13
  • 35 minút
  • 232 kcal
  • 4773
  • 1 hodina
  • 316 kcal
  • 7513
Pôstne croissanty – krok 12
  • 1 hodina 40 minút
  • 343 kcal
  • 720
Kategórie receptov
Pridať komentár

Piškótový koláč

Košíčky

Marmeláda