Tekvicový a jablkový koláč
Ponúkam vám ďalšiu vzrušujúcu možnosť pečenia na jeseň. Tento voňavý tekvicovo-jablkový koláč vám skvele zlepší náladu a zahreje vás v chladnom počasí. Vždy je neuveriteľne lahodný, krehký a krásny. Ďalšie recepty na tento magický koláč nájdete v mojej zbierke: Tekvicový koláč s jablkami.
- Bielkoviny: 2,9 g
- Tuky: 3,1 g
- Sacharidy: 21,9 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
-
Počet porcií:
1 pre formu s priemerom 24 cm
-
Tekvica300 G
-
Jablko2 ks
-
Maslo100 G
-
Cukor150 G
-
Vajce C13 ks
-
Múka250 G
-
Prášok do pečiva10 G
-
Škoricaochutnať
-
Soľochutnať
Pripravte si ingrediencie.
Tekvicu a jablká ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Nastrúhané jablká roztlačte a posypte škoricou.
V hlbokej miske zmiešajte zmäknuté maslo, cukor, vajcia a soľ.
Všetko rozmixujte do hladka.
Do výslednej zmesi pridávajte jablká a tekvicu jedno po druhom.
Zmes miešajte do hladka.
Múku a prášok do pečiva preosejte cez sito a pridajte k tekvicovo-jablkovej zmesi.
Dôkladne premiešajte.
Výsledné cesto nalejte do formy vystlanej papierom na pečenie.
Vrch koláča môžete ozdobiť plátkami jabĺk a tekvice a posypať cukrom.
Koláč pečte pri teplote 200 stupňov Celzia 1 hodinu. Potom ho nechajte úplne vychladnúť.
Krásny, aromatický a veľmi chutný jesenný koláč je hotový.








