Tiramisu Trifle v pohároch: Recept + 7 fotografií krok za krokom

Tiramisu je neuveriteľne lahodný, aromatický a lahodný dezert pochádzajúci z Talianska. Vďaka svojej neuveriteľne mäkkej a krehkej textúre si ho obľúbili deti aj dospelí. Dá sa pripraviť klasickým spôsobom aj v iných variáciách.

Nutričná hodnota na porciu

278,6 kcal

Bielkoviny: 6,5 g
Tuky: 18,2 g
Sacharidy: 21,2 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 2 hodiny 20 minút
Čas v kuchyni: 20 minút
Zložitosť:

Jednoduchý recept.
Počet porcií: 4

Dnes sa s vami podelím o niečo jedinečné recept Tiramisu v miske. Táto pochúťka je neuveriteľne sladká a lahodná a jej vôňa určite uchváti každého. Je ideálna na sviatky aj na povzbudenie nálady v ktorýkoľvek všedný deň.

Príprava tiramisu trifle doma je neuveriteľne jednoduchá. Jednoducho si pripravte všetky potrebné ingrediencie a postupujte presne podľa krokov v tomto recepte. Garantujem vám, že tento voňavý a lahodný dezert zvládnete vytvoriť vlastnými rukami!

Recept s podrobnými fotografiami

Zloženie

Porcie

Krém

200 ml
Práškový cukor

7 polievková lyžica
Savoyardi sušienky

12 ks
Syr "Mascarpone"

400 G
Vanilkový cukor

10 G
Jahoda

200 G

Príprava

Krok 1

Jahody zmiešajte s 2 lyžicami práškového cukru a mixujte, kým bobule nevznikne pyré. Ak chcete, môžete pyré precediť cez sitko. Tým sa odstránia jadierka.

Krok 2

Smotanu zmiešajte s 2 lyžicami práškového cukru a šľahajte, kým nevzniknú tuhé špičky. Je dôležité použiť vychladenú smotanu, pretože sa šľahá ľahšie a rýchlejšie.

Krok 3

Mascarpone zmiešajte s vanilkovým cukrom a zvyšným práškovým cukrom. Šľahajte mixérom na vysokej rýchlosti do hladka.

Krok 4

Šľahačku zmiešajte s mascarpone. Jemne premiešajte špachtľou, aby krém zostal vzdušný.

Krok 5

Vezmite pohár alebo misku a na spodok poukladajte sušienky Savoiardi.

Krok 6

Na sušienky pridajte 4 polievkové lyžice jahodového pyré.

Krok 7

Potom natrite krém na bobuľové pyré. Potom pridajte ďalšiu vrstvu sušienok, pyré a krému. Dezert dajte na pár hodín do chladničky, aby dôkladne stuhol.

Poradenstvo

Množstvo práškového cukru si môžete upraviť podľa svojej chuti. Môžete použiť aj iné sladidlá: stéviu, erytritol, fruktózu atď.
Smotana na tento recept musí byť plnotučná. Ak použijete smotanu s 10 – 20 % tuku, jednoducho sa nevyšľahá.
Po upečení vložte dezert do chladničky a nechajte ho odstáť aspoň 2 hodiny. Odporúčam nechať tiramisu cez noc, aby sušienky zmäkli a boli veľmi krehké.
Tiramisu sa podáva v pohári pre každého hosťa. Môže sa ozdobiť plátkami jahôd alebo vetvičkou mäty. Citrónová kôra zvýrazňuje nielen vzhľad dezertu, ale aj jeho chuť.
Namiesto pohára alebo servírovacej misky môžete použiť dvojstenný kalich alebo šálku. Výsledok bude veľmi krásny a originálny.
Tiramisu sa perfektne hodí k teplým nápojom ako čaj alebo káva. Deti si môžu k dezertu vychutnať šálku kakaa alebo mlieka.

Skladovanie

Tento dezert by sa mal skladovať iba v chladničke. Je dôležité prikryť tiramisu vzduchotesným viečkom alebo potravinovou fóliou. Tým sa zabráni absorbovaniu akýchkoľvek pachov. Maximálna trvanlivosť tejto pochúťky je 3-4 dni pri teplote 2 až 6 °C.

Príprava tiramisu trifle doma je jednoduchá, jednoduchá a rýchla. Určite vyskúšajte tento recept vo vlastnej kuchyni. Určite vytvoríte neuveriteľný dezert, ktorý sa vám bude jednoducho rozplývať na jazyku! A nezabudnite sa so mnou podeliť o svoje výsledky v komentároch.

Podobné recepty