Tiramisu s jubilejnými sušienkami >>> Recept s fotografiami krok za krokom

Tiramisu je slávny taliansky dezert vyrobený zo sušienok savoiardi, krému z bielkov a mascarpone. Dnes sa s vami podelím o zjednodušenú verziu tejto pochúťky. Napriek tomu, že som nahradila niektoré ingrediencie, je neuveriteľne krehký, mäkký a lahodný.

Nutričná hodnota na porciu

283,5 kcal

Bielkoviny: 9,2 g
Tuky: 9,9 g
Sacharidy: 40,5 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 2 hodiny 20 minút
Čas v kuchyni: 20 minút
Zložitosť:

Jednoduchý recept.
Počet porcií: 4

Tento dezert sa veľmi ľahko pripravuje. Vyžaduje si minimálne množstvo ingrediencií, ktoré sú všetky ľahko dostupné v každom obchode. Najlepšie na tom je, že tento dezert zvládne ľahko každý. Nevyžaduje pečenie v rúre ani varenie na sporáku. Všetko, čo potrebujete, je 20 minút voľného času a dobrá nálada.

Hotová pochúťka je sladká a zároveň sýta. Určite poteší deti aj dospelých. Chcete sa naučiť všetky zložitosti jej prípravy? Tak sa pripravte na prípravu ingrediencií a začnite so mnou tvoriť kulinárske majstrovské diela!

Recept s podrobnými fotografiami

Zloženie

Porcie

Prírodný jogurt bez cukru

350 G
Tvaroh

200 G
Práškový cukor

70 G
Čierna káva

250 ml
Výročné sušienky

300 G
Kakao

ochutnať

Príprava

Krok 1

Nalejte jogurt do hlbokej misky. Pridajte smotanový syr a práškový cukor. Všetko premiešajte stierkou do hladka.

Krok 2

Pripravte si silnú kávu. Po uvarení ju nechajte mierne vychladnúť.

Krok 3

Vyberte sušienky z obalu a rozlámajte ich na malé kúsky. Umiestnite ich na dno zapekacej misy. Je dôležité sušienky dôkladne namočiť do kávy. Vďaka tomu budú mäkšie a krehkejšie.

Krok 4

Na sušienky poukladajte časť krému a uhlaďte ho.

Krok 5

Potom znova poukladajte sušienky, namočte ich do kávy a navrch dajte šľahačku. Tieto vrstvy opakujte, kým neminiete všetky ingrediencie.

Krok 6

Hotový dezert ozdobte kakaovým práškom. Potom ho vložte do chladničky a nechajte ho pár hodín stuhnúť. Tým je vaše lahodné tiramisu hotové!

Podobný video recept: Tiramisu s Yubileynoye sušienkami a kyslou smotanou

Tiramisu je veľmi obľúbený dezert, ktorý si získal srdcia ľudí na celom svete. Jeho príprava podľa klasického receptu si však vyžaduje značný čas a úsilie. Navyše, ingrediencie sú dosť drahé. Ale nebojte sa, existuje skvelá alternatíva k tejto pochúťke – Ruské tiramisu z koláčikov.

Na prípravu tohto dezertu vo vašej kuchyni sa stačí vyzbrojiť osvedčeným receptPresne o to sa delí autor kanála „Ugoshchaya Ideyami“ (Nápady na maškrty). Vďaka nemu si každý môže doma pripraviť lahodnú maškrtu bez pečenia len za 10 minút.

Rada

V tomto recepte som ako sladidlo použil pomerne veľa práškového cukru. Z tohto dôvodu sa niektorým ľuďom môže zdať príliš sladký. Aby ste vyvážili nadmernú sladkosť, môžete ho podávať s bobuľovým ovocím, ktoré má mierne kyslastú chuť, ako sú brusnice, brusnice alebo ríbezle.

Možné náhrady

Na prípravu tejto verzie tiramisu som použil jednoduchý recept na smotanu bez... mascarponePotrebovali sme len biely jogurt, smotanový syr a práškový cukor. Tento krém sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho a jeho chuť je úžasne jemná.

Na tiramisu si však môžete pripraviť aj iný krém. Na to môžete smotanový syr nahradiť bežným syrom. tvarohMusí sa zmiešať so šľahačkou a práškovým cukrom. Je dôležité, aby bola smotana hustá, inak krém nebude nadýchaný.

Môžete si pripraviť krém na tiramisu s kondenzovaným mliekom A bez smotanyNa prípravu zmiešajte práškový cukor s tvarohom, maslom a kondenzovaným mliekom. Potom všetko vyšľahajte do hladka, čím vytvoríte neuveriteľne lahodnú krémovú polevu, ktorá sa dokonale hodí k akémukoľvek koláčiku.

Tento skvelý dezert musíte vyskúšať. Som si istý, že sa stane pravidelnou ponukou na vašom stole!

Podobné recepty