Čokoládový piškótový koláč od Andyho Chefa
- Bielkoviny: 6,8 g
- Tuky: 14,6 g
- Sacharidy: 52 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Jednoduché recepty ušetria veľa času a úsilia a zároveň vás zanechajú s výsledkom spokojných. Ak chcete potešiť svojich blízkych lahodnou čokoládovou tortou, skúste pripraviť piškótu podľa návodu Andyho šéfkuchára. Táto torta je nadýchaná: s formou s priemerom 20 cm bude piškóta vysoká približne 7 cm. Je ideálna na širokú škálu tort a bohatá čokoládová chuť sa v kombinácii s jemnými krémami rozvinie úplne novým spôsobom.
-
Pšeničná múka250 G
-
Cukor300 G
-
Kakaový prášok55 G
-
Sóda1,5 čajová lyžička
-
Soľ1 čajová lyžička
-
Vajce C02 ks
-
Maslo60 G
-
Slnečnicový olej60 ml
-
Mlieko280 ml
-
Ocot1 polievková lyžica
Do misky preosejte múku a kakao.
Do suchých ingrediencií pridajte trochu soli a sódy.
Teraz pridajte cukor.
Rozšľahajte dve vajcia.
Do všetkého pridajte rastlinný olej. Použite rastlinný olej bez zápachu, pretože ten dodá koláču čokoládovú arómu bez akýchkoľvek nežiaducich chutí.
Nalejte mlieko izbovej teploty.
Roztopte a nechajte vychladnúť maslo, pridajte ho do našej zmesi.
Potom začneme miesiť cesto pomocou mixéra.
Keď je čokoládová zmes hladká, pridajte ocot a dôkladne premiešajte. V tomto bode cesto mierne zosvetlí.
Dno plechu vysteľte papierom na pečenie a rozotrite naň cesto. Pečte v predhriatej rúre na 170 stupňov Celzia približne 1 hodinu.
Pripravenosť koláča skontrolujeme drevenou špajdľou.
Následne piškótu vyberieme z rúry, necháme ju mierne vychladnúť, vyberieme z formy a necháme na mriežke, kým úplne nevychladne.
- 50 minút
- 201 kcal
- 476
- 1 hodina 10 minút
- 249,9 kcal
- 307
- 1 hodina
- 344,9 kcal
- 836
- 1 hodina
- 266,7 kcal
- 267
- 1 hodina 30 minút
- 270 kcal
- 492
- 1 hodina
- 276,6 kcal
- 865
- 1 hodina 15 minút
- 304,7 kcal
- 399
- 50 minút
- 281,8 kcal
- 467