Čokoládový piškótový koláč s vriacou vodou
- Bielkoviny: 6 g
- Tuky: 4 g
- Sacharidy: 156 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Toto je jednoduchý recept na luxusný čokoládový piškótový koláč pripravený vo vriacej vode. Je neuveriteľne vzdušný, krehký a vláčny. Jeho bohatá chuť a lahodná aróma nenechajú nikoho ľahostajným. Tento piškótový koláč je skvelým základom pre sviatočnú tortu.
-
Múka200 G
-
Kakaový prášok40 G
-
Prášok do pečiva1 čajová lyžička
-
Sóda1 čajová lyžička
-
Vajce C12 ks
-
Soľ1 štipka
-
Cukor220 G
-
Mlieko150 ml
-
Rastlinný olej50 ml
-
Voda (vriaca voda)180 ml
Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie.
V hlbokej miske zmiešajte múku, kakao, sódu a prášok do pečiva.
Vajcia rozbite do samostatnej nádoby, pridajte cukor a soľ a vyšľahajte mixérom.
Do bujného stavu.
Zmiešajte mlieko s rastlinným olejom.
Do vaječnej zmesi pridajte polovicu suchých ingrediencií a jemne premiešajte.
Prilejte zmes mlieka a rastlinného oleja a jemne premiešajte pri nízkej rýchlosti mixéra.
Pridajte druhú polovicu suchých ingrediencií a miešajte zmes do hladka.
Zalejte vriacou vodou.
Všetko opäť dôkladne premiešajte mixérom.
Cesto nalejte do vopred pripravenej formy.
Piškótu pečte 40-45 minút pri teplote 180 stupňov.
Skontrolujte prepečenosť drevenou špajdľou. Mala by vyjsť čistá.
Nechajte sušienku dôkladne vychladnúť.
Potom ho nakrájame na vrstvy a môžeme začať skladať tortu.








