Čokoládové muffiny s kakaom
- Bielkoviny: 7 g
- Tuky: 5 g
- Sacharidy: 47 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 16
Ak ste skutočným milovníkom a znalcom čokolády, tento recept určite oceníte. Tieto muffiny budú zaručene krehké a chutné. A čokoládové lupienky alebo kúsky čokolády pridané do cesta dokonale zvýraznia jemnú textúru týchto dezertov. Vy a vaša rodina si určite užijete radosť!
-
Mlieko250 ml
-
Vajce C12 ks
-
Cukor150 G
-
Múka250 G
-
Slnečnicový olej50 ml
-
Maslo70 G
-
Kakao60 G
-
Čokoládové lupienky70 G
-
Prášok do pečiva10 G
-
Vanilkový cukor10 G
-
Soľ1 štipka
Odmeriame potrebné množstvo surovín.
Zmiešajte múku, kakao a prášok do pečiva.
Mäkké maslo vložte do hlbokej misky.
Nasypte tam cukor, vanilkový cukor a soľ.
Zmiešajte mixérom.
Pridajte slnečnicový olej a znova premiešajte mixérom.
V tejto fáze by sa mali všetky veľké hrudky rozptýliť.
Pridajte vajcia izbovej teploty. Vymiešajte mixérom.
Prilejte mierne zohriate mlieko. Znovu premiešajte mixérom.
Suché prísady pridávajte v niekoľkých fázach.
Zmes preosejte cez sito. Premiešajte.
Pridajte čokoládové lupienky a premiešajte.
Cesto lyžicou rozdeľte do papierových foriem na muffiny a naplňte ich do 2/3. Podľa chuti posypte čokoládovými lupienkami alebo orechmi.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút.
Čokoládové muffiny pripravené podľa tohto receptu s kakaovým práškom sú po vychladnutí pripravené na konzumáciu!
- 45 minút
- 210,2 kcal
- 745
- 35 minút
- 265,1 kcal
- 727
- 1 hodina
- 152,3 kcal
- 5221
- 1 hodina
- 197,7 kcal
- 1304
- 1 hodina 10 minút
- 274 kcal
- 628
- 30 minút
- 294,8 kcal
- 358
- 1 hodina 10 minút
- 143,1 kcal
- 2963
- 2 hodiny 20 minút
- 321,6 kcal
- 488