Čokoládové muffiny s kefírom

Nutričná hodnota na porciu
308.1 kcal
  • Bielkoviny: 6,4 g
  • Tuky: 13 g
  • Sacharidy: 41,7 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Zložitosť:
    Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
  • Počet porcií: 12

Klasické americké čokoládové muffiny sú neuveriteľne populárne po celom svete. Niekedy však chcete niečo trochu vzrušujúcejšie. Dnes vám odporúčam tieto superčokoládové muffiny s príchuťou kávy, ktoré sú neuveriteľne bohaté na chuť.

Recept s podrobnými fotografiami
Zloženie
Porcie
  • Vajce C1
    1 ks
  • Kefír
    100 ml
  • Múka
    100 G
  • Cukor
    125 G
  • Kakaový prášok
    40 G
  • Rastlinný olej
    40 ml
  • Prášok do pečiva
    0,5 čajová lyžička
  • Sóda
    0,5 čajová lyžička
  • Soľ
    1 štipka
  • Káva (instantná)
    75 ml
Príprava

Krok 1

Zmiešajte sódu bikarbónu a kefír. Nechajte to pár minút odstáť.

Krok 2

Zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, štipku soli a kakao. Premiešajte.

Krok 3

Do hlbokej misky nalejte kefír a sódu bikarbónu. Pridajte vajce, rastlinný olej a uvarenú kávu. Miešajte do hladka.

Krok 4

Suché ingrediencie zmiešajte s tekutými. Vypracujte cesto.

Krok 5

Formičky naplňte do polovice čokoládovým cestom.

Krok 6

Pečte v predhriatej rúre na 170 stupňov Celzia 15–20 minút. Vyberte muffiny z rúry a vychutnajte si.


Podobné recepty
Piškótový koláč s orechmi - foto
  • 1 hodina 30 minút
  • 191 kcal
  • 376
Čokoládový piškótový koláč od Andyho šéfkuchára – krok 10
  • 1 hodina 30 minút
  • 368,3 kcal
  • 421
  • 4 hodiny 30 minút
  • 215,4 kcal
  • 757
Tekvicovo-pekanový koláč – krok 8
  • 1 hodina 20 minút
  • 246,3 kcal
  • 1135
Karamelové a orechové brownie - foto
  • 1 hodina
  • 168 kcal
  • 1927
  • 1 hodina 15 minút
  • 197 kcal
  • 401
Kategórie receptov
Pridať komentár

Piškótový koláč

Košíčky

Marmeláda