Jahodová šarlota v multivarke

Jahody sa veľmi rýchlo kazia. A ak nechcete zmraziť bobule na zimuStačí upiecť voňavú šarlotu. V recepte sa používa pomerne veľa jahôd, ale aróma a vzhľad tejto žiarivej bobuľovej pochúťky to úplne kompenzujú.

Nutričná hodnota na porciu
271 kcal
  • Bielkoviny: 4,6 g
  • Tuky: 12,3 g
  • Sacharidy: 37,9 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Čas v kuchyni:
  • Zložitosť:
    Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
  • Počet porcií: 6
Recept s podrobnými fotografiami
Jahodová šarlota v multivarke
Zloženie
Porcie
Pre test:
  • Vajce C1
    3 ks
  • Margarín
    150 G
  • Cukor
    130 G
  • Múka
    210 G
  • Prášok do pečiva
    1 čajová lyžička
Na plnenie:
  • Mlieko
    120 G
  • Vajce C1
    1 ks
  • Cukor
    1 čajová lyžička
Na plnenie a ozdobu:
  • Jahoda
    500 G
  • Kondenzované mlieko
    4 polievková lyžica
Príprava

Krok 1

Vajcia vyšľaháme s cukrom, kým nestanú mäkké a vzdušné.

Krok 2

Pridajte margarín nakrájaný na kúsky a vyšľahajte mixérom do hladka.

Krok 3

Pridajte predosiatu múku a prášok do pečiva. Miesime, kým nevznikne hladká zmes bez hrudiek.

Krok 4

Okraje a dno misy multifunkčného hrnca vymastite kúskom masla a nalejte cesto dovnútra.

Krok 5

Navrch rozložte väčšinu odstopkovaných a nakrájaných jahôd. Potom v miske zmiešajte mlieko, vajce a cukor a zmesou nalejte bobule.

Krok 6

Pečte v režime „Pečenie“ alebo „Multi-Cook“ 1 hodinu, potom otvorte veko a nechajte charlotte vychladnúť asi 20 minút. Až potom vyberte z rúry.

Krok 7

Jahodovú šarlotku preložte na široký tanier a zalejte kondenzovaným mliekom. Zvyšných 20 % jahôd nakrájajte na plátky a kúsky a poukladajte ich navrch.

Krok 8

Jahodová šarlotka je hotová. Lahodná a aromatická, zaujme každého na prvé ochutnanie.

Upravte recept
Ak uprednostňujete voňavé cesto pred bohatou plnkou, môžete v recepte znížiť množstvo lesných plodov. Šarlotku môžete ozdobiť nielen jahodami a kondenzovaným mliekom. Vzory z krémového masla, malinový džem alebo kopček banánovej zmrzliny by boli to pravé.

Podobné recepty
  • 1 hodina
  • 201 kcal
  • 422
  • 1 hodina 20 minút
  • 191 kcal
  • 800
  • 50 minút
  • 199 kcal
  • 596
  • 1 hodina 10 minút
  • 197,7 kcal
  • 3633
  • 1 hodina 5 minút
  • 232 kcal
  • 16299
Kategórie receptov
Pridať komentár

Piškótový koláč

Košíčky

Marmeláda