Jahodová šarlota v multivarke
Jahody sa veľmi rýchlo kazia. A ak nechcete zmraziť bobule na zimuStačí upiecť voňavú šarlotu. V recepte sa používa pomerne veľa jahôd, ale aróma a vzhľad tejto žiarivej bobuľovej pochúťky to úplne kompenzujú.
- Bielkoviny: 4,6 g
- Tuky: 12,3 g
- Sacharidy: 37,9 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 6
-
Vajce C13 ks
-
Margarín150 G
-
Cukor130 G
-
Múka210 G
-
Prášok do pečiva1 čajová lyžička
-
Mlieko120 G
-
Vajce C11 ks
-
Cukor1 čajová lyžička
-
Jahoda500 G
-
Kondenzované mlieko4 polievková lyžica
Vajcia vyšľaháme s cukrom, kým nestanú mäkké a vzdušné.
Pridajte margarín nakrájaný na kúsky a vyšľahajte mixérom do hladka.
Pridajte predosiatu múku a prášok do pečiva. Miesime, kým nevznikne hladká zmes bez hrudiek.
Okraje a dno misy multifunkčného hrnca vymastite kúskom masla a nalejte cesto dovnútra.
Navrch rozložte väčšinu odstopkovaných a nakrájaných jahôd. Potom v miske zmiešajte mlieko, vajce a cukor a zmesou nalejte bobule.
Pečte v režime „Pečenie“ alebo „Multi-Cook“ 1 hodinu, potom otvorte veko a nechajte charlotte vychladnúť asi 20 minút. Až potom vyberte z rúry.
Jahodovú šarlotku preložte na široký tanier a zalejte kondenzovaným mliekom. Zvyšných 20 % jahôd nakrájajte na plátky a kúsky a poukladajte ich navrch.
Jahodová šarlotka je hotová. Lahodná a aromatická, zaujme každého na prvé ochutnanie.








