Muffiny s vareným kondenzovaným mliekom

Nutričná hodnota na porciu

348 kcal

Bielkoviny: 4,7 g
Tuky: 16,8 g
Sacharidy: 44,9 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 25 minút
Zložitosť:

Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
Počet porcií: 12

Minimálna námaha, maximálna radosť – to je tajomstvo dokonalých muffinov z kondenzovaného mlieka. Plnka robí cesto lahodne sladkým a voňavým. Kombinácia bohatého cesta a bohatej plnky robí muffiny plnšími. Len sa uistite, že sa s týmto luxusným dezertom príliš nepreženiete.

Recept s podrobnými fotografiami

Zloženie

Porcie

Vajce C1

2 ks
Mlieko

100 ml
Múka

200 G
Cukor

100 G
Maslo

100 G
Prášok do pečiva

1 čajová lyžička
Varené kondenzované mlieko

ochutnať

Príprava

Krok 1

Maslo izbovej teploty dajte do misky.

Krok 2

Pridajte cukor. Šľahajte mixérom do hladka.

Krok 3

Pridávajte vajcia jedno po druhom.

Krok 4

Prilejte mlieko. Dôkladne premiešajte.

Krok 5

Do preosiatej múky pridajte prášok do pečiva. Premiešajte. Vsypte múku do zmesi. Šľahajte, kým cesto nezhustne.

Krok 6

Papierové košíčky na muffiny vložte do kovovej formy na muffiny.

Krok 7

Cesto na muffiny vysteľte vrstvou cesta na muffiny. Do cesta urobte malú priehlbinu. Do priehlbiny vložte uvarené kondenzované mlieko. Navrch poukladajte ďalšiu vrstvu cesta.

Krok 8