Priehľadný jablkový džem s plátkami – rýchly recept
Ak potrebujete rýchlo pripraviť niečo na čaj, môžete si rýchlo vyrobiť džem z plátkov jabĺk, čo vám zaberie len pol hodiny. Trik spočíva v tom, že jablká varíte čo najmenej, ale plátky necháte zakaždým vychladnúť na izbovú teplotu.
- Bielkoviny: 0 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 0 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 1
-
Jablká250 G
-
Cukor200 G
-
Voda50 ml
Z jabĺk odstráňte semienka a jadrovník a nakrájajte ich na plátky hrubé asi 5-7 mm.
Cukor nasypte do hrnca a ihneď pridajte vodu. Zvýšte teplotu a priveďte k varu, potom miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
Pridajte jablká do sirupu a dobre premiešajte drevenou špachtľou, kým sa rovnomerne nerozloží.
Hrniec prikryte pokrievkou, priveďte do varu a varte na miernom ohni 5 minút. Vypnite oheň, odstráňte pokrievku a nechajte džem úplne vychladnúť. Tento postup zopakujte ešte 2-3 krát.
Varíme jablkový džem naposledy varte pod pokrievkou 5 minút a vypnite horák.
Džem prelejte do misky a podávajte ako dezert.
- 30 minút
- 238 kcal
- 2189
- 35 minút
- 200,5 kcal
- 160
- 30 minút
- 0 kcal
- 238
- 40 minút
- 0 kcal
- 241
- 40 minút
- 153,8 kcal
- 742
- 50 minút
- 226,8 kcal
- 1263
- 35 minút
- 120 kcal
- 1496
- 45 minút
- 226,8 kcal
- 923