PP drobnosti
S lahodnými vrstvami drobností by sa malo zaobchádzať ako s mini koláčikmi. Preto ich treba od samého začiatku, od piškóty až po krém, premeniť na zdravý dezert. A to je celkom možné s lacnými ingredienciami, ktoré ľahko zoženiete v miestnom supermarkete.
- Bielkoviny: 8 g
- Tuky: 7,1 g
- Sacharidy: 13,8 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 6
Podrobný recept používa sladidlo Fitparade č. 7 s erytritolom a sukralózou. Môžete ho nahradiť akýmkoľvek sladidlom podľa vlastného výberu. Výrobca uvádza 1 balenie ako 10 g cukru. Tieto informácie použite na výpočet faktora sladkosti pre vaše sladidlo.
Všetky mliečne výrobky môžete nahradiť rastlinnými alternatívami a vajce 1 polievkovou lyžicou ľanových semienok alebo mletých ľanových semienok zmiešaných s 3 polievkovými lyžicami vody. Vďaka tomu bude váš trifle vegánsky.
-
Vajce C11 ks
-
Mlieko70 ml
-
Ovsená múka60 G
-
Kokosové vločky10 G
-
Prášok do pečiva3 G
-
Sladidloochutnať
-
Mäkký tvaroh340 G
-
Vanilín1 G
-
Sladidloochutnať
-
Jahody150 G
-
Kukuričný škrob5 G
-
Voda20 ml
-
Sladidloochutnať
V hlbokej miske zmiešajte vajce, mlieko a sladidlo do hladka.
Ovsené vločky pomelte v mlynčeku na kávu a pridajte ich do vaječnej zmesi spolu s práškom do pečiva a kokosovými vločkami. Rýchlo premiešajte vidličkou.
Cesto nalejte do silikónovej formy alebo bežnej formy vymastenej slnečnicovým olejom. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia 20 minút. Použite formu s priemerom 16 – 18 cm. Ak používate väčšiu formu, skráťte čas pečenia a skontrolujte prepečenosť špáradlom.
Vyberte koláč z formy a nechajte ho 1-2 hodiny vychladnúť pri izbovej teplote, kým úplne nevychladne.
Jahody alebo akékoľvek iné bobule vložte do hrnca s hrubým dnom a pridajte sladidlo. Premiešajte a na miernom ohni priveďte k varu; ako sa zahrievajú, pustia šťavu.
Rozmixujte ich ponorným mixérom, prilejte škrob rozpustený v teplej vode a dobre premiešajte špachtľou. Odstavte z ohňa, prikryte hrubou potravinovou fóliou, položte ju na džem a nechajte úplne vychladnúť.
Koláč rozlomte alebo nakrájajte na kúsky a rozmixujte v mixéri na strednej rýchlosti, kým nezískate textúrovanú drobenku.
Nízkotučný tvaroh vložte do hlbokej misky a šľahajte vidličkou, kým nevznikne homogénnejšia konzistencia.
Pohár postavte na váhu a pridajte 15 g drobenkovej zmesi, potom 2 g smotany a povrch uhlaďte. Obe vrstvy opakujte. Pri vytváraní vrstiev dbajte na dodržanie správnych proporcií, aby vrstvy vyzerali krásne a nezlievali sa.
Do každého pohára dajte približne 37 g džemu a zarovnajte ho flexibilnou stierkou.
Tvorbu trifľa dokončíme dvojitou vrstvou omrvinky a tvarohu.
PP trifle je hotový. Podľa chuti ozdobte lesným ovocím, ktoré máte v chladničke, a podávajte.
Podobný videorecept je Snickers Healthy Trifle.
Obľúbená čokoládová tyčinka z detstva sa pravdepodobne nenachádza v jedálnom lístku zdravej kuchyne. Ale s týmto videom môžete jej chuť znovu vytvoriť pomocou zdravých ingrediencií.
Snickers Trifle nie je kvôli orechom najnižšiekalorická tyčinka. Je však skvelým doplnkom keto diéty. Navyše, dezert je jednoducho krásny a prakticky lákavý.
Kľúčom je ozdobiť trifľ až po vychladnutí dezertu v chladničke, tesne pred podávaním. Tým sa zabráni vysychaniu a stmavnutiu plátkov ovocia.
Drobnosti ponúkajú neobmedzené pole pre kreativitu. Vyskúšajte ich, experimentujte a vytvorte si vlastné malé majstrovské diela.
- 2 hodiny 30 minút
- 295,4 kcal
- 6907
- 55 minút
- 480 kcal
- 2388
- 1 hodina 30 minút
- 296 kcal
- 5233
- 25 minút
- 292 kcal
- 2077
- 1 hodina 5 minút
- 342,6 kcal
- 47882
- 1 hodina
- 332 kcal
- 6964
- 1 hodina
- 328 kcal
- 7241
- 1 hodina 5 minút
- 178,2 kcal
- 15606