Zdravá jablková a tvarohová šarlota v rúre: Recept + 9 fotografií krok za krokom

Klasická verzia šarlotky nie je práve diétna. Obsahuje veľa cukru a pšeničnej múky. Preto nie je vhodná pre tých, ktorí si sledujú stravu. Ale nebojte sa, pretože dnes sa s vami podelím o recept na nízkokalorický a zdravý tvarohový koláč s jablkami.

Nutričná hodnota na porciu

113,4 kcal

Bielkoviny: 8,1 g
Tuky: 3,9 g
Sacharidy: 11,1 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 1 hodina
Čas v kuchyni: 20 minút
Zložitosť:

Jednoduchý recept.
Počet porcií: 8

V tomto recepte som použila zmes ryžovej a kukuričnej múky, ako aj tvaroh. Vďaka nemu je tento koláč neuveriteľne krehký a lahodný. Tvaroh je tiež bohatý na bielkoviny, vápnik a fosfor. Vďaka tejto úžasnej ingrediencii vám šarlotka nielen poskytne obrovské potešenie a pôžitok, ale aj zlepší vaše zdravie.

Šarlotka z tvarohu s jablkami ukazuje sa to neuveriteľné bujný a voňavý. V rúre dobre kysne a zachováva si vzdušnosť aj po upečení. Tento dezert je luxusným doplnkom k rannej káve aj večernému čaju. Takže si pripravte všetky ingrediencie a poďme na to!

Recept s podrobnými fotografiami

Zloženie

Porcie

Jablko

3 ks
Tvaroh

200 G
Vajce C1

4 ks
Ryžová múka

25 G
Kukuričná múka

25 G
Sladidlo

ochutnať
Prášok do pečiva

1 čajová lyžička
Vanilín

10 G
Soľ

1 štipka

Príprava

Krok 1

Drobivý tvaroh preotrite cez sito, aby v ceste neboli žiadne veľké zrná.

Krok 2

Vajcia zmiešajte so sladidlom a soľou. Šľahajte mixérom, kým sa nevytvorí nadýchaná biela pena.

Krok 3

Múku zmiešajte s práškom do pečiva a vanilkou.

Krok 4

Zmiešajte tvaroh s rozšľahanými vajcami a múkou. Dôkladne premiešajte. Je dôležité to robiť opatrne, aby zmes nestratila svoju vzdušnosť.

Krok 5

Cesto vložte do formy. Pripravte si ho vopred a vyložte dno a boky papierom na pečenie. To pomôže koláču ľahšie sa vybrať z formy.

Krok 6

Jablká umyte a odkôstkujte. Nakrájajte ich na malé plátky.

Krok 7

Na cesto poukladajte kúsky jabĺk.

Krok 8

Koláč vložte do predhriatej rúry a pečte pri teplote 180 °C 40 minút.

Krok 9

Vyberte jablkovú šarlotu z rúry a nechajte ju 10 minút vychladnúť. Potom je pripravená na krájanie na porcie.

Podobný video recept: Zdravý jablkový koláč s tvarohom

Jablkový koláč Charlotte, ktorého cesto sa pripravuje s tvarohom, je ideálny pre tých, ktorí si dávajú pozor na postavu. Má výrazne menej kalórií ako jeho klasický náprotivok. Takže ho môžete jesť bez obáv, že vám pribudnú centimetre v páse.

Ak chcete pripraviť tento úžasný dezert, pozrite si video z kanála „Zhirobas“. Vo svojom videu poskytuje podrobné pokyny, ktoré budú určite ľahko zvládnuteľné aj pre začiatočníkov. A vďaka jedinečným tipom autora je proces tvorby... jablkový koláč bude rýchlejší a príjemnejší.

Návrh a odovzdanie

Jablková šarlotka je úžasný dezert, ktorý milujú deti aj dospelí. Preto je častým hosťom na oslavách. Pre pôsobivé servírovanie ju môžete posypať práškovým cukrom. Odporúčam koláč nakrájať na porcie a na každý krajec pridať kopček krémovej zmrzliny. Táto kombinácia určite poteší vašich blízkych.

Každý kúsok koláča je možné ozdobiť nakrájaným ovocím alebo bobuľami. Ak chcete koláču dodať špeciálny nádych, použite šľahačku alebo pusinkový krém. Tieto doplnia pochúťku a urobia ju neuveriteľne atraktívnou, chutnou a chutnou.

Skladovanie

Jablkový koláč charlotte sa môže skladovať pri izbovej teplote alebo v chladničke. Pri izbovej teplote si zachová svoju chuť dva dni a v chladničke štyri až päť dní.

Chutnú a zdravú šarlotu si určite dokáže pripraviť každý. Takže si pripravte všetky potrebné ingrediencie a pripravte si toto luxusné jedlo pre seba a svojich blízkych. Dobrú chuť!

Podobné recepty