Pôstne perníčky bez vajec
- Bielkoviny: 7 g
- Tuky: 15,1 g
- Sacharidy: 65 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 1
Perníkové sušienky sú lahodnou pochúťkou. Počas pôstu sa dajú pripraviť bez vajec a mliečnych výrobkov. Navyše, sušienky vyrobené podľa tohto receptu majú menej kalórií. Určite vyskúšajte tieto pôstne pečivo; vy aj vaša rodina budete s výsledkom určite spokojní!
-
Múka200 G
-
Cukor60 G
-
Med40 G
-
Rastlinný olej45 G
-
Soľ1 štipka
-
Voda50 G
-
Sóda0,5 čajová lyžička
-
Škorica1 čajová lyžička
-
Ďumbier0,5 čajová lyžička
Nalejte vodu do hlbokého hrnca. Pridajte cukor.
Pridajte med.
Všetko dobre premiešajte metličkou.
Položte na sporák. Neustále miešajte, kým nezovrie.
Odstavte z ohňa, pridajte soľ a sódu.
Zmiešajte.
Nalejte do hlbokého taniera.
Pridajte slnečnicový olej.
Zmiešajte.
Pridajte trochu múky, zázvoru a škorice.
Znovu premiešajte.
Postupne pridávajte všetku múku a mieste mäkké, elastické cesto.
Pracovnú plochu posypte múkou. Cesto rozvaľkajte na plát s hrúbkou 3 – 5 mm.
Vykrojte sušienky do požadovaných tvarov.
Sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia 7-8 minút.
Vznikne tak veľmi chutný a aromatický koláčik. Dobrú chuť!







