Pôstna jablková šarlota: Recept pečený v rúre + 8 fotografií krok za krokom

Jablkový koláč charlotte je jemný dezert, ktorý sa vám doslova rozplýva v ústach. Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Existujú variácie tejto pochúťky bez cukru, múky a vajec alebo s pridaním iných ingrediencií. Dnes sa s vami podelím o pôstnu verziu jablkového koláča bez vajec a mlieka.

Nutričná hodnota na porciu

338 kcal

Bielkoviny: 0 g
Tuky: 0 g
Sacharidy: 100 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 1 hodina
Čas v kuchyni: 20 minút
Zložitosť:

Jednoduchý recept.
Počet porcií: 8

Do pripravte si nadýchaný Na pečenie bez vajec potrebujete poznať niekoľko tajomstiev. Dnes sa s vami o ne podelím. Vďaka týmto tajomstvám si môžete ľahko pripraviť koláč charlotte bez pridania vajec, vďaka čomu bude neuveriteľne vzdušný. veľmi chutné a voňavé.

Túto lahôdku je najlepšie podávať po jednotlivých porciách. Hostia si môžu vychutnať aj šálku horúceho nápoja, ako je čaj alebo káva. Ak šarlotku podávate dieťaťu, ideálnou kombináciou by bol kopček krémovej zmrzliny s kúskom koláča a pohárom vychladeného mlieka.

Recept s podrobnými fotografiami

Zloženie

Porcie

Múka

400 G
Cukor

250 G
Voda

250 ml
Rastlinný olej

100 G
Vanilkový cukor

10 G
Jablko

3 ks
Citrón

1 ks
Práškový cukor

1 čajová lyžička

Príprava

Krok 1

Preosejte múku cez sito, aby ste odstránili všetky hrudky. Pridajte kryštálový cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Zmiešajte všetky suché ingrediencie.

Krok 2

K múke a ostatným ingredienciám pridajte vodu a rastlinný olej. Pomocou špachtle miešajte, kým cesto nie je elastické a hladké.

Krok 3

Do cesta pridajte kôru z 1 citróna a šťavu z polovice citróna. Kyslosť dodá koláču nadýchanejší a vzdušnejší tvar.

Krok 4

Jablká umyte, ošúpte a odkôstkujte. Nakrájajte na malé kúsky.

Krok 5

Do cesta pridajte kúsky jabĺk a všetko dobre premiešajte.

Krok 6

Cesto preložte do formy a uhlaďte ho. Formu vymastite maslom a posypte krupicou alebo trochou múky. Vďaka tomu sa koláč bude ľahko oddeľovať od okrajov formy.

Krok 7

Koláč vložte do predhriatej rúry na 180 °C na 40 minút.

Krok 8

Vyberte dezert z rúry a nechajte ho mierne vychladnúť. Potom ozdobte práškovým cukrom. Táto lahodná pôstna šarlotka je hotová!

Podobný video recept: Pôstna jablková šarlota

Príprava koláča Charlotte je veľmi rýchla a jednoduchá. Potrebujete len podrobný recept, takže aj začiatočník zvládne upiecť svoj prvý koláč. Autorka kanála „Korshikova Lyubov“ sa s takýmto receptom delí.

Vo svojom videu sa podelí o podrobný návod na prípravu mäkkého, lahodného koláča, ktorý jednoducho podmaní svojou neuveriteľnou arómou. Vyžaduje si ľahko dostupné ingrediencie, ktoré sa dajú ľahko nájsť v každej domácnosti. Tento dezert je skutočnou záchranou, keď prídu nečakaní hostia.

Odpovede na často kladené otázky

Ako skontrolovať, či je koláč hotový?

Na kontrolu, či je jablkový koláč hotový, použite dlhú drevenú špáradlo alebo špáradlo. Zapichnite ho do koláča, vyberte ho a skontrolujte, či v ňom nezostali zvyšky surového cesta. Ak špáradlo vyjde úplne suché, dezert je hotový.

Ako dlho môžete skladovať hotovú charlotte?

Vďaka pridaniu kúskov ovocia má koláč obmedzenú trvanlivosť. Pri izbovej teplote si zachová svoju chuť 2 dni a v chladničke 4-5 dní.

Ako ozdobiť jablkový koláč?

Práškový cukor je ideálny na zdobenie charlotte. Dezert môžete posypať aj kokosovými vločkami alebo citrónovou kôrou. Tie nielenže vylepšia vzhľad koláča, ale aj jeho chuť.

Aby ste mali vždy prístup k lahodným pečive, stačí vedieť, ako ho správne pripraviť. Neváhajte a pripravte si tento jednoduchý dezert a vychutnajte si vynikajúcu chuť lahodnej pôstnej šarlotky!

Podobné recepty