Tekvicový a tvarohový koláč v rúre
- Bielkoviny: 9 g
- Tuky: 11 g
- Sacharidy: 25,3 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Pre skúsených kuchárov. Môže byť potrebné špeciálne vybavenie.
- Počet porcií: 1
Jednoduchý, časom overený recept na koláč. Ideálny pre začínajúcich kuchárov, ktorí chcú prvýkrát upiecť tekvicový koláč.
-
Krupica3 polievková lyžica
-
Tvaroh300 G
-
Vajce C12 ks
-
Maslo2 čajová lyžička
-
Hrozienka50 G
-
Tekvica500 G
-
Cukor6 polievková lyžica
Dužinu tekvice nakrájajte na plech vystlaný papierom na pečenie a vymastený tukom. Pečte v rúre 40-45 minút pri teplote 180 stupňov Celzia.
Upečenú dužinu preložte do nádoby mixéra, pridajte 1,5 polievkovej lyžice krupice a 3 polievkové lyžice cukru. Suroviny rozmixujte.
Pridajte rozšľahané vajíčko a zmiešajte s ostatnými ingredienciami.
V samostatnej hlbokej miske pridajte zvyšnú krupicu a cukor, tvaroh, hrozienka a jedno vajce. Zmes premiešajte vidličkou.
Na panvicu rozotrite prvú vrstvu tekvicovej zmesi. Na jednu vrstvu použite približne tri polievkové lyžice.
Druhú vrstvu koláča natrieme tvarohovou zmesou. Tiež tri polievkové lyžice.
Striedajte vrstvy, kým vám nedôjdu ingrediencie. Posledná vrstva by mala byť tvaroh.
Vložte panvicu do rúry na 40 – 50 minút pri teplote 180 stupňov.
Upečený koláč vyberte z formy, kým je ešte teplý. Otočte ho a podľa potreby posypte práškovým cukrom. Je hotový!
- 40 minút
- 253,1 kcal
- 3378
- 55 minút
- 157,8 kcal
- 2616
- 1 hodina
- 232 kcal
- 5294
- 1 hodina
- 276 kcal
- 548
- 1 hodina 40 minút
- 129,7 kcal
- 365
- 1 hodina 10 minút
- 276 kcal
- 8811
- 55 minút
- 284,8 kcal
- 460
- 1 hodina 20 minút
- 160,1 kcal
- 3142