Čerešňová pastila v elektrickej sušičke a rúre >>> Recept s fotografiami krok za krokom

Zima vo vás vyvoláva chuť dopriať si lahodné, aromatické dezerty, ktoré vás nezaťažia, ale prinesú vám maximálne potešenie. Čerešňová pastila je presne takýmto jedlom. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a dlho vydrží, vďaka čomu je perfektnou voľbou, keď prídu hostia a nemáte čo pridať k čaju.

Nutričná hodnota na porciu

126,9 kcal

Bielkoviny: 2,5 g
Tuky: 0,6 g
Sacharidy: 24,7 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 12 hodín 30 minút
Čas v kuchyni: 30 minút
Zložitosť:

Jednoduchý recept.
Počet porcií: 3

Pastilky v sušičke Vyrába sa z čerešňového pyré s medom alebo cukrom a možno ho kombinovať aj s iným ovocím a bobuľami. Má príjemne mäkkú textúru a doslova sa topí v ústach. Táto lahôdka je pripravená doma, je veľmi aromatický. Takže po prvom ochutnaní si určite budete chcieť dať viac.

Do kuchár Na výrobu čerešňovej pastily si musíte vybrať správne bobule. Najlepšie je vybrať si úplne zrelé, veľké bobule, najlepšie nie príliš šťavnaté, pretože šťava len predĺži čas sušenia. Chcete sa dozvedieť viac? recept tento úžasný dezert? Tak poďme na to!

Recept s podrobnými fotografiami

Zloženie

Porcie

Čerešňa

300 G
Cukor

1 čajová lyžička

Príprava

Krok 1

Čerešne umyte a odkôstkujte. Môžete to urobiť rôznymi spôsobmi, vrátane použitia stroja na odkôstkovanie alebo bežnej kancelárskej sponky či špendlíka. Ak zvolíte druhú možnosť, nezabudnite dezinfikovať nástroje, ktoré použijete na odstránenie kôstok.

Krok 2

Zmiešajte odkôstkované čerešne s cukrom a vložte do mixéra. Mixujte do hladka.

Krok 3

Pripravte si formu na sušenie. Vymastite plech na pastilku trochou rastlinného oleja bez zápachu. Vďaka tomu sa hotová pochúťka ľahko uvoľní z formy.

Krok 4

Nalejte zmes bobúľ do pripravenej formy a uhlaďte ju. Uistite sa, že vrstva nie je príliš hrubá, inak bude pastila dlho schnúť.

Krok 5

Pastilu posielame do sušičky na varenie pri teplote 50 stupňov počas 12 hodín.

Krok 6

Pastilku vyberieme z elektrickej sušičky, rozrežeme ju na 4 časti a náhodne zrolujeme.

Podobný video recept: Ako pripraviť čerešňovú paštiku v rúre?

Čerešňová pastila je lahodná a lahodná pochúťka, ktorú milujú dospelí aj deti. Jej príprava doma je veľmi jednoduchá. Stačí postupovať podľa video pokynov od autora kanála „COOKINGMANIA“.

Toto video vás naučí nielen všetky tajomstvá pečenia aromatických pastiel v rúre, ale aj to, ako ich krásne ozdobiť. Ak chcete získať dezert presne ako ten vo videu, jednoducho presne dodržte všetky kroky. A potom budete odmenení vynikajúcimi výsledkami raz-dva!

Rada

Pastilu je možné vyrobiť v sušičke alebo rúre, nielen v elektrickej sušičke.

K čomu sa tento dezert hodí?

Čerešňová pastila sa môže použiť ako náhrada cukríkov, pretože je o niečo zdravšia. Táto pochúťka často prekonáva mnohé moderné sladkosti vďaka svojej mierne kyslo-sladkej chuti a výraznej, bohatej aróme. Pastilu si môžete jednoducho vychutnať s čajom alebo kávou, alebo ju rozdrobiť a pridať do kefíru, fermentovaného mlieka alebo mlieka.

Čerešňová pastila je pri príprave sladkého pečiva jednoducho nenahraditeľná. Môžete ju použiť na výrobu rôznych koláčov, perníkov a žemlí. A ak vrstvu pastily jednoducho naplníte svojimi obľúbenými orechmi (ľubovoľným druhom: lieskovými orechmi, vlašskými orechmi, mandľami) a zrolujete, získate lahodné a chutné cesto, ktoré okamžite zmizne z tanierov všetkých v domácnosti.

Pastilu môžete zriediť vodou, pridať rozpustenú a napučanú želatínu, dôkladne premiešať a nechať niekoľko hodín v chladničke. Získate lahodný, aromatický čerešňový želé. Pastila z tejto bobule je však užitočná nielen na sladkosti. Dodá skvelú chuť každému mäsovému jedlu.

S týmto receptom budete mať šťavnatú a jemnú domácu čerešňovú paštiku na stole po celý rok, bez ohľadu na ročné obdobie. Neváhajte si ju pripraviť vo vlastnej kuchyni a nezabudnite sa so mnou podeliť o svoje výsledky v komentároch!

Skúste tiež uvariť:

Podobné recepty