Ovsené sušienky s kefírom
- Bielkoviny: 7,1 g
- Tuky: 6,7 g
- Sacharidy: 44,4 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Toto je pomerne jednoduchý recept na lahodné ovsené sušienky s kefírom. Množstvo cukru sa dá upraviť. Tieto sušienky sú zvonku dosť chrumkavé, ale vo vnútri mäkké a neuveriteľne krehké. Na vylepšenie ich chuti môžete do cesta pridať akékoľvek sušené ovocie, čokoládu, semienka, orechy alebo aromatické korenie.
-
Ovsené vločky160 G
-
Múka160 G
-
Cukor200 G
-
Maslo125 G
-
Med2 čajová lyžička
-
Vajce C11 ks
-
Kefír 2,5 %4 polievková lyžica
-
Sóda0,5 čajová lyžička
-
Soľ0,25 čajová lyžička
Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie.
Roztopte maslo.
Pridajte k tomu med, vajce, kefír a sódu.
Zmiešajte ingrediencie do hladka.
Ovsené vločky zľahka pomelite v mixéri alebo mlynčeku na kávu, ale nie príliš najemno. Mali by ste získať drobivú textúru s pridanými väčšími kúskami.
Rozdrvené vločky nasypte do hlbokej misy, pridajte múku, cukor a soľ.
Dobre premiešajte.
Postupne, po malých častiach, kombinujte tekuté ingrediencie so suchými. Zakaždým dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladká zmes.
Cesto prikryte potravinovou fóliou a vložte na 20 minút do mrazničky.
Po zmrazení cesto zhustne a bude pružnejšie. Vytvarujte z neho malé guľôčky a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 180 stupňov na 15 minút.
Zlaté a chrumkavé ovsené sušienky sú hotové.
Môžete si uvariť čaj.
- 30 minút
- 396,6 kcal
- 707
- 1 hodina
- 404,5 kcal
- 1963
- 30 minút
- 170 kcal
- 457
- 35 minút
- 441 kcal
- 289
- 1 hodina 30 minút
- 409,7 kcal
- 415
- 40 minút
- 223 kcal
- 598
- 20 minút
- 255 kcal
- 328
- 40 minút
- 191 kcal
- 246