Mrkvový a tekvicový koláč
Tento recept na neuveriteľne lahodný a veľmi zdravý mrkvovo-tekvicový koláč určite poteší každého, kto dodržiava zásady zdravého stravovania a dbá na svoju postavu. Tento jemný a chutný mrkvovo-tekvicový koláč je skvelým raňajkami alebo desiatou.
- Bielkoviny: 14,2 g
- Tuky: 3,6 g
- Sacharidy: 19,2 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
-
Počet porcií:
1 Pre štvorcový tvar 20x20 cm
-
Múka180 G
-
Cukor150 G
-
Vajce C13 ks
-
Tekvica (nastrúhaná)100 G
-
Mrkva (nastrúhaná)100 G
-
Hrozienka50 G
-
Orechy50 G
-
Rastlinný olej160 ml
-
Prášok do pečiva6 G
-
Škorica1 čajová lyžička
-
Citrónová kôra1 čajová lyžička
-
Soľ1 G
Do hlbokej misky nasypte múku, soľ, prášok do pečiva a škoricu.
Ingrediencie starostlivo premiešajte.
V samostatnej miske rozbite vajcia, pridajte cukor a jemne ich prešľahajte metličkou alebo mixérom.
Nalejte rastlinný olej a pokračujte v šľahaní, kým zmes nebude hladká.
Do vaječnej zmesi pridajte nahrubo nastrúhanú mrkvu a tekvicu spolu s hrozienkami a orechmi. Všetko spolu premiešajte lyžicou alebo stierkou.
Zmes múky vsypte do mrkvovo-tekvicovej zmesi.
Všetko dobre premiešajte, kým nevznikne hladká zmes.
Výsledné cesto vložte do formy vystlanej papierom na pečenie.
Pečieme koláč 35 minút pri teplote 180 stupňov.
Hotový mrkvovo-tekvicový koláč nechajte dôkladne vychladnúť. Potom ho ozdobte svojou obľúbenou polevou a podávajte s kávou, čajom alebo inými nápojmi.
- 1 hodina
- 232 kcal
- 5294
- 1 hodina 5 minút
- 168 kcal
- 1024
- 1 hodina 20 minút
- 0 kcal
- 394
- 1 hodina 15 minút
- 197 kcal
- 401
- 1 hodina 5 minút
- 177 kcal
- 671
- 1 hodina
- 95,3 kcal
- 1240
- 1 hodina 10 minút
- 280,9 kcal
- 481
- 1 hodina
- 296 kcal
- 648