Muffiny z čiernych ríbezlí
- Bielkoviny: 4,1 g
- Tuky: 12,5 g
- Sacharidy: 35,7 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 10
Jednoduchý a rýchly recept na klasické muffiny z čiernych ríbezlí. Minimálne ingrediencie, maximálna chuť – tajomstvo dokonalých muffinov s lesným ovocím. Môžete použiť čerstvé alebo mrazené ríbezle – chuť bude rovnako sýta a bohatá.
-
Vajce C11 ks
-
Mlieko100 ml
-
Múka180 G
-
Cukor120 G
-
Maslo30 G
-
Vanilkový cukor10 G
-
Prášok do pečiva10 G
-
Čierna ríbezľaochutnať
Zmiešajte múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva.
Samostatne vyšľahajte vajce a mlieko metličkou.
Zmes mlieka a vajec nalejte do suchých ingrediencií. Premiešajte.
Prilejte rozpustené maslo.
Ríbezle obaľte v malom množstve múky. Pridajte bobule do cesta a jemne premiešajte.
Na drobenkovú zmes zmiešajte múku, kryštálový cukor a maslo. Dôkladne premiešajte. Rozotrite prstami.
Cesto vložte do foriem a naplňte ich do polovice.
Vrch muffinov ozdobte posypovou omrvinkou pripravenou v kroku 6.
Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C 25 minút. Muffiny sú hotové.
- 35 minút
- 265,1 kcal
- 727
- 7 hodín
- 289 kcal
- 275
- 1 hodina 10 minút
- 197,7 kcal
- 3633
- 45 minút
- 118,6 kcal
- 1740
- 45 minút
- 122,9 kcal
- 2724
- 2 hodiny 20 minút
- 338 kcal
- 833
- 1 hodina 20 minút
- 321 kcal
- 350
- 1 hodina
- 338 kcal
- 531