Citrónová granita
- Bielkoviny: 0 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 6,9 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 7
Chcete si pripraviť lahodný, osviežujúci, aromatický a prírodný dezert s použitím najjednoduchších a najdostupnejších surovín? Vyskúšajte tento recept. Táto citrónová granita dokonale uhasí váš smäd a osvieži vás v letných horúčavách. Je to hit u dospelých aj detí a je skvelým zakončením večere.
-
Cukor500 G
-
Voda500 ml
-
Citrónová kôra1 ks
-
Extrakt z citróna1 polievková lyžica
-
Citrónová šťava200 ml
Nasypte cukor do vody.
Postavte na sporák na vysoký plameň. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Keď sa cukor rozpustí, odstavte hrniec z ohňa. Nastrúhajte citrónovú kôru.
Vytlačte citrónovú šťavu.
Keď sirup vychladne, prilejte citrónový extrakt a citrónovú šťavu. Premiešajte.
Nalejte do širokej nádoby, aby bola vrstva čo najtenšia.
Vložte do mrazničky na 45-60 minút, počkajte, kým sa začne tvoriť ľad.
Vyberieme to a premiešame.
Vložte späť do mrazničky. Opakujte každých 20 – 30 minút, kým sa nedosiahne jemná kryštalická štruktúra.
Citrónová granita je hotová. Ozdobte a podávajte.