Domáca levanduľová limonáda – recept s fotografiami krok za krokom

Pravdepodobne ste už aspoň raz videli levanduľové nápoje v ponuke kaviarne. Stala sa obľúbenou v dezertoch a koktailoch, pretože im dodáva skutočne jedinečnú a sofistikovanú chuť. Okrem toho, jedlá s touto ingredienciou vždy vyzerajú neuveriteľne krásne a štýlovo, najmä ak sa vyznačujú svojou výraznou farbou.

Nutričná hodnota na porciu

15 kcal

Bielkoviny: 0,2 g
Tuky: 0 g
Sacharidy: 9,1 g

*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek

Celkový čas: 30 minút
Čas v kuchyni: 30 minút
Zložitosť:

Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
Počet porcií: 10

Dnes si povieme o tom, ako robiť Domáca levanduľová limonáda. Tento nápoj je vždy hitom, pretože je nielen lahodný, ale aj osviežujúci, najmä v horúcich letných dňoch. Budete si môcť vybrať svoj obľúbený recept a naučiť sa niekoľko tipov na prípravu a trikov prezentácie, vďaka ktorým bude rovnako dobrý ako nápoj od profesionálnych baristov.

Recept s podrobnými fotografiami

Levanduľová limonáda

Zloženie

Porcie

Citrón

3 ks
Sušené kvety levandule

2 polievková lyžica
Cukor

0,5 polievková lyžica
Voda (vriaca voda)

1 polievková lyžica

Príprava

Krok 1

Sušenú levanduľu nasypte do nádoby a zalejte vriacou vodou.

Krok 2

Potom nádobu prikryte pokrievkou a nechajte vývar lúhovať 20-30 minút.

Krok 3

Po uplynutí stanoveného času preceďte nálev. Môžete to urobiť pomocou dvoch vrstiev gázy.

Krok 4

Do sirupu pridajte cukor a dobre premiešajte. Môžete ho nahradiť akýmkoľvek sladidlom, napríklad trstinovým alebo bielym. Množstvo cukru si môžete upraviť aj sami.

Krok 5

Vytlačte šťavu z citróna.

Krok 6

Potom nalejte citrónovú šťavu cez sitko do levanduľového sirupu. Je dôležité to urobiť cez sitko, aby sa do limonády nedostali citrónové jadierka.

Krok 7

Všetko miešajte, kým sa cukor nerozpustí a kým úplne nevychladne.

Krok 8

Keď základ vychladne, nalejte ho do džbánu.

Krok 9

Potom do džbánu pridajte perlivú vodu. Presné množstvo vody nie je stanovené, preto si ho upravte podľa svojej chuti.

Krok 10

Na servírovanie limonády použite ľad a čerstvý citrón.

Podobný video recept: Levanduľová limonáda

V tomto videorecepte nájdete trochu iný spôsob prípravy levanduľovej limonády. Táto možnosť je ideálna na rýchle osvieženie, pretože nápoj je hotový už za 2 minúty.

Tento recept na limonádu má ľahkú a sviežu chuť. Je celkom jedinečný, takže určite prekvapíte svojich priateľov a rodinu.

Poradenstvo

Aby ste si uľahčili vytlačenie citrónovej šťavy, citrón vopred prevalcujte na stole a pritlačte naň.
Levanduľový sirup môžete naliať aj do formičiek na ľad a použiť ho v iných kulinárskych výtvoroch.
Nechajte nálev lúhovať, pretože čím dlhšie lúhuje, tým bohatšia bude chuť a aróma levandule.

Návrh a odovzdanie

Môžete ho podávať nielen s citrónom a ľadom. Bude to vyzerať obzvlášť krásne. citrónová tráva, ak ho ozdobíte vetvičkami levandule. Môžete ich umiestniť do pohára buď kvetmi nahor, alebo nadol. Môžete si tiež odštipnúť samotné kvety a pri servírovaní použiť iba tie.

Levanduľová limonáda si rýchlo získava na popularite, no zostáva originálnym a nevšedným nápojom. Nebojte sa. kuchár Vyskúšajte to doma, pretože akonáhle to raz vyskúšate, nikdy nezabudnete na túto jemnú a zaujímavú chuť.

Podobné recepty