Poleva na muffiny, ktorá drží tvar
- Bielkoviny: 4,8 g
- Tuky: 19,9 g
- Sacharidy: 13,3 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Toto je jeden z najklasickejších receptov na polevu na muffiny. Vyžaduje si iba tri ingrediencie. Táto poleva je veľmi stabilná, no zároveň dosť ľahká a lesklá.
-
Smotanový syr170 G
-
Práškový cukor35 G
-
Maslo45 G
Mäkké maslo vložte do hlbokej misky.
Trochu to prešľaháme mixérom na strednej rýchlosti.
Do masla pridajte práškový cukor.
Zmes šľahajte do hladka, približne 3 minúty.
Do maslovej zmesi pridajte vychladnutý krémový syr.
Smotanu šľahajte mixérom 15-30 sekúnd.
Hneď ako sa naša hmota stane homogénnou, prestaňte šľahať.
Výsledkom je jemná, hodvábna a veľmi stabilná poleva na muffiny.
Krém je pripravený na ďalšie použitie.
Krému dáme požadovaný odtieň. Veľmi ľahko sa farbí vo vode rozpustnými gélovými farbivami.
Pomocou cukrárskej striekačky pripravíme elegantné polevy na muffiny.
Košíčky sú hotové!
- 30 minút
- 445,7 kcal
- 676
- 20 minút
- 539 kcal
- 306
- 25 minút
- 167 kcal
- 599
- 15 minút
- 268,8 kcal
- 572
- 45 minút
- 547 kcal
- 365
- 20 minút
- 350,7 kcal
- 361
- 10 minút
- 542 kcal
- 515
- 25 minút
- 303,6 kcal
- 319