Poleva z krémového syra na vyrovnanie koláča
- Bielkoviny: 2,9 g
- Tuky: 22,46 g
- Sacharidy: 27,3 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Snehobiela krémová poleva vyrobená zo smotany a krémového syra je klasika. Táto poleva je vždy veľmi mäkká, vzdušná a stabilná. Perfektne drží tvar, vďaka čomu je ideálna na zdobenie a vyrovnávanie tort. Zdieľam s vami jeden z najjednoduchších receptov na prípravu tejto lahodnej polevy.
-
Smotanový syr350 G
-
Smotana 33%125 ml
-
Práškový cukor120 G
-
Vanilka10 G
Pripravte si ingrediencie.
Vychladnutý krémový syr vložte do hlbokej misky.
K syru pridajte práškový cukor a vanilkový cukor.
Syrovú zmes vyšľaháme mixérom na strednej rýchlosti...
Kým nie je mäkké a hladké.
Nalejte studenú smotanu do samostatnej misky. Množstvo smotany závisí od požadovanej konzistencie krému. Čím viac smotany použijete, tým redší bude krém.
Smotanu vyšľaháme mixérom…
Až do mäkkých vrcholov.
Syrovú zmes pridávajte do šľahačky po malých častiach.
Zmes zakaždým dôkladne premiešajte špachtľou alebo lyžicou, kým nebude hladká.
Stabilný a mimoriadne jemný smotanový syr je pripravený na ďalšie použitie.
- 2 hodiny 40 minút
- 386,5 kcal
- 622
- 20 minút
- 542 kcal
- 291
- 20 minút
- 539 kcal
- 306
- 30 minút
- 120 kcal
- 597
- 15 minút
- 238,9 kcal
- 318
- 2 hodiny
- 191 kcal
- 520
- 1 hodina
- 268,8 kcal
- 853
- 10 minút
- 624,9 kcal
- 699