Kokosová limonáda
Domáca tropická kokosová limonáda nie je najlacnejší letný nápoj, ale aspoň raz sa oplatí ju vyskúšať. Táto tradičná brazílska limonáda je skôr ako smoothie – hustá, sladká a veľmi krémová.
- Bielkoviny: 2,1 g
- Tuky: 3,6 g
- Sacharidy: 11,2 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Zložitosť:
Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
-
Počet porcií:
1 500 ml limonády
-
Kokosové mlieko50 ml
-
Kondenzované mlieko50 ml
-
Vápno2 ks
-
Kokosová voda70 ml
-
Cukor20 G
-
Voda (ľad)100 G
Vytlačte šťavu z limetiek a nalejte ju do misky mixéra.
Do šťavy pridajte kondenzované mlieko.
Zalejte kokosovým mliekom, smotanou alebo kokosovou vodou.
Do mixéra pridajte drvený ľad. Mixujte ingrediencie do hladka.
V prípade potreby pridajte cukor.
Nalejte limonádu do pohárov a ozdobte mesiačikmi limetky.
Ako skladovať kokosové mlieko
Kokosové mlieko by sa malo skladovať v chladničke. Prelejte ho z plechovky alebo Tetra Paku, v ktorom sa zvyčajne predáva, do sklenenej nádoby. Po otvorení sa kokosové mlieko môže skladovať až 5 dní..
Čo môžem použiť ako náhradu kokosového mlieka?
Kokosové mlieko v limonáde sa dá nahradiť kokosovou smotanou. Obe však chutia veľmi nezvyčajne a nemusia vyhovovať každému.
Ak uprednostňujete klasickejšiu limonádu, nahraďte husté mlieko kokosovou vodou. Nápoj bude ľahší a menej hutný.
Tropická limonáda vyrobená z kokosového mlieka, smotany alebo vody, ktorákoľvek verzia má veľmi jedinečnú chuť. Je ideálna pre tých, ktorí si pochutnávajú na nezvyčajnej kombinácii sladkosti a štipky kyslosti. Určite stojí za vyskúšanie.








