Klasický domáci tvarohový krém
- Bielkoviny: 11 g
- Tuky: 4,4 g
- Sacharidy: 19,2 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Toto je jeden z najjednoduchších receptov na tvarohový krém. Na jeho prípravu budete potrebovať iba tri ingrediencie. Tento krém je ideálny na plnenie aj vyrovnávanie koláčov. Dobre drží tvar, vďaka čomu je ideálny na zdobenie pečiva.
-
Tvaroh800 G
-
Práškový cukor300 G
-
Maslo300 G
Vložte tvaroh do misky mixéra.
Tvaroh šľahajte, kým nezískate homogénnu, krémovú hmotu.
Ak nemáte mixér, môžete tvaroh preosiať cez sitko.
Mäkké maslo dajte do hlbokej misky alebo misy mixéra.
Maslo vyšľaháme mixérom na vysokej rýchlosti…
K bujným vrcholom.
Presejte práškový cukor a pridajte ho k maslu v dvoch fázach.
Zakaždým, keď zmes prešľaháme...
Kým nebude hladké.
Znížte rýchlosť šľahania na strednú a po malých častiach pridávajte tvaroh do maslovej zmesi.
Pokračujte v šľahaní smotany, kým nezískate stabilnú, homogénnu hmotu.
Nadýchaný a stabilný tvarohový krém je pripravený na použitie ihneď po príprave.
Môžeme začať skladať a zarovnávať tortu.
Pripravený/á.
- 2 hodiny 30 minút
- 302 kcal
- 392
- 15 minút
- 241 kcal
- 1906
- 20 minút
- 350,7 kcal
- 361
- 1 hodina
- 268,8 kcal
- 853
- 30 minút
- 254 kcal
- 5026
- 20 minút
- 539 kcal
- 306
- 2 hodiny 40 minút
- 386,5 kcal
- 622
- 10 minút
- 542 kcal
- 515