Klasický pôstny piškótový koláč
- Bielkoviny: 4,7 g
- Tuky: 14,8 g
- Sacharidy: 56 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 1
Tento klasický recept na pôstny piškótový koláč je skvelou alternatívou k tradičným koláčom na báze vajec. Hoci neobsahuje maslo, mlieko ani vajcia, je krehký, mäkký a vzdušný. Tento piškótový koláč je ideálny ako základ pre koláč a pridaním orechov alebo lesných plodov do cesta je ideálny na sviatočný čajový večierok alebo príjemné rodinné stretnutie. Tento recept používa ako plnku kokos, ale môžete ho nahradiť orechmi alebo inými ingredienciami podľa vlastného výberu.
-
Slnečnicový olej100 ml
-
Minerálna voda250 ml
-
Cukor180 G
-
Múka300 G
-
Prášok do pečiva1 čajová lyžička
-
Sóda0,5 čajová lyžička
-
Soľ1 štipka
-
Citrónová kôra1 ks
-
Citrónová šťava2 čajová lyžička
-
Vanilkový cukor8 G
-
Kokosové vločky80 G
Odmeriame potrebné množstvo surovín.
Zmiešajte všetky suché ingrediencie okrem cukru: múku, soľ, sódu, prášok do pečiva, kokosové vločky.
V samostatnej nádobe zmiešajte minerálnu vodu s cukrom a premiešajte metličkou.
Nalejte slnečnicový olej.
Nakvapkáme pomarančovú esenciu.
Pridajte citrónovú kôru.
Zmiešajte suchú a tekutú zmes. Pridajte citrónovú šťavu.
Miešajte metličkou.
Cesto nalejte do panvice. Podľa chuti posypte mandľovými lupienkami.
Vložte do predhriatej rúry. Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia 45 – 50 minút.
Piškótu nechajte vo forme mierne vychladnúť, potom ju vyberte a nechajte úplne vychladnúť. Pôstny koláč je pripravený na čaj!
- 1 hodina 10 minút
- 178 kcal
- 1872
- 50 minút
- 251,5 kcal
- 452
- 1 hodina 30 minút
- 154,3 kcal
- 449
- 1 hodina
- 276,6 kcal
- 865
- 1 hodina 30 minút
- 121,2 kcal
- 438
- 1 hodina 20 minút
- 321 kcal
- 350
- 1 hodina 30 minút
- 281,3 kcal
- 662
- 1 hodina 50 minút
- 281,3 kcal
- 727