Klasický veľkonočný koláč craftin

Veľkonočný koláč craftin
Nutričná hodnota na porciu
323 kcal
  • Bielkoviny: 8,1 g
  • Tuky: 14,8 g
  • Sacharidy: 39,7 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Zložitosť:
    Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
  • Počet porcií: 8

Začnime naše predstavenie veľkonočných kulich crafts s najklasickejším receptom. Toto veľkonočné pečivo vyzerá zaujímavo a originálne a má neuveriteľne bohatú chuť a arómu. Ak ste ešte neskúšali pripraviť veľkonočný kulich týmto spôsobom, určite to vyskúšajte; možno sa tento recept na domáce crafts z kysnutého cesta stane vašou obľúbenou možnosťou pečenia na Veľkú noc.

Recept s podrobnými fotografiami
Zloženie
Porcie
  • Múka
    500 G
  • Mlieko
    300 ml
  • Vajce C1
    1 ks
  • Slnečnicový olej
    2 polievková lyžica
  • Cukor
    2 polievková lyžica
  • Soľ
    1 štipka
  • Droždie
    15 G
  • Maslo 82,5 %
    130 G
  • Škorica
    20 G
  • Cukor
    8 polievková lyžica
Príprava

Krok 1

Do hlbokej misky nalejte teplé mlieko.

Krok 2

Do hlbokej misky nalejte teplé mlieko.

Krok 3

Nalejte slnečnicový olej.

Krok 4

Rozbite vajíčko.

Krok 5

Pridajte múku.

Krok 6

Miešajte. Najprv špachtľou, potom rukami, kým sa cesto neprestane lepiť.

Krok 7

Necháme kysnúť na teplom mieste 40 minút.

Krok 8

Vymiesime. Rozdelíme na 8 rovnakých častí. Vytvarujeme do kruhov.

Krok 9

Každý kus rozvaľkajte na tenko, vymastite maslom, posypte cukrom a škoricou.

Krok 10

Zrolujte to do rolky.

Krok 11

Pozdĺžne ho rozrežeme ostrým nožom na dve rovnaké polovice.

Krok 12

Z každej polovice vytvoríme „slimáka“.

Krok 13

Kladieme ich na seba.

Krok 14

Vložte do zapekacej misy.

Krok 15

Ďalším spôsobom, ako zrolovať klobásu, je pozdĺžne ju prekrojiť bez toho, aby ste ju prerezali celú.

Krok 16

Potom výsledný pásik otočte do vysokého „slimáka“.

Krok 17

Polotovary necháme vo formách pol hodiny.

Krok 18

Vložte do rúry na 30 minút pri teplote 180 stupňov.

Krok 19
Veľkonočná torta "Kraftin" - foto

Hotové cruffiny ozdobíme podľa ľubovôle.


Podobné recepty
Taliansky veľkonočný koláč "Panettone" - foto
  • 1 hodina 20 minút
  • 203 kcal
  • 255
Veľkonočný tvarohový koláč - foto
  • 2 hodiny
  • 232 kcal
  • 254
Pridať komentár
  • Mária

    Dobrý deň, prosím, povedzte mi, aký priemer formy na pečenie mám použiť?

    Odpoveď