Klasický piškótový koláč bez vajec
- Bielkoviny: 14 g
- Tuky: 2,8 g
- Sacharidy: 31,9 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
- Počet porcií: 1
Tento recept bude skutočným objavom pre tých, ktorí chcú upiecť ľahký, vzdušný a chutný piškótový koláč, ale z nejakého dôvodu nemôžu použiť vajcia. Hotový koláč sa perfektne hodí k rôznym vrstvám, vďaka čomu je vhodný na výrobu tortových vrstiev so širokou škálou náplní.
-
Kefír500 ml
-
Múka280 G
-
Krupica400 G
-
Cukor300 G
-
Slnečnicový olej200 ml
-
Prášok do pečiva10 G
Zmiešajte múku a prášok do pečiva. Odložte bokom.
Zmiešajte cukor, krupicu a kefír.
Nalejte slnečnicový olej.
Miešajte mixérom na nízkej rýchlosti alebo pomocou metličky.
Do zmesi pridajte preosiate suché ingrediencie.
Mixujte mixérom na nízkej rýchlosti, kým nevznikne hladká zmes.
Cesto sa ukáže ako dosť husté a elastické.
Nechajte cesto 15 minút odpočívať, aby krupica napučala.
Cesto vložte do formy. Pečte pri teplote 180 stupňov 40 minút.
Hotový koláč nechajte mierne vychladnúť a vyberte ho z formy.








