Klasický piškótový koláč bez vajec

Bezvaječný piškótový koláč - foto
Nutričná hodnota na porciu
210.2 kcal
  • Bielkoviny: 14 g
  • Tuky: 2,8 g
  • Sacharidy: 31,9 g
*Nutričná hodnota je vypočítaná na 100 g zložiek
  • Celkový čas:
  • Zložitosť:
    Príprava je jednoduchá a priamočiara, ale vyžaduje si určité skúsenosti. Nie každý to dokáže urobiť správne na prvýkrát.
  • Počet porcií: 1

Tento recept bude skutočným objavom pre tých, ktorí chcú upiecť ľahký, vzdušný a chutný piškótový koláč, ale z nejakého dôvodu nemôžu použiť vajcia. Hotový koláč sa perfektne hodí k rôznym vrstvám, vďaka čomu je vhodný na výrobu tortových vrstiev so širokou škálou náplní.

Recept s podrobnými fotografiami
Zloženie
Porcie
  • Kefír
    500 ml
  • Múka
    280 G
  • Krupica
    400 G
  • Cukor
    300 G
  • Slnečnicový olej
    200 ml
  • Prášok do pečiva
    10 G
Príprava

Krok 1

Zmiešajte múku a prášok do pečiva. Odložte bokom.

Krok 2

Zmiešajte cukor, krupicu a kefír.

Krok 3

Nalejte slnečnicový olej.

Krok 4

Miešajte mixérom na nízkej rýchlosti alebo pomocou metličky.

Krok 5

Do zmesi pridajte preosiate suché ingrediencie.

Krok 6

Mixujte mixérom na nízkej rýchlosti, kým nevznikne hladká zmes.

Krok 7

Cesto sa ukáže ako dosť husté a elastické.

Krok 8

Nechajte cesto 15 minút odpočívať, aby krupica napučala.

Krok 9

Cesto vložte do formy. Pečte pri teplote 180 stupňov 40 minút.

Krok 10

Hotový koláč nechajte mierne vychladnúť a vyberte ho z formy.


Podobné recepty
  • 2 hodiny
  • 175,8 kcal
  • 676
  • 1 hodina 20 minút
  • 191 kcal
  • 346
Francúzsky piškótový koláč - foto
  • 50 minút
  • 251,5 kcal
  • 452
  • 1 hodina 10 minút
  • 249,9 kcal
  • 307
  • 1 hodina 10 minút
  • 280,9 kcal
  • 481
Kategórie receptov
Pridať komentár