Karamelizovaná hruška na koláč
- Bielkoviny: 0,6 g
- Tuky: 0,4 g
- Sacharidy: 21,1 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Bude to fungovať, aj keď to robíte prvýkrát. Nielen toto jedlo, ale vôbec prvýkrát.
- Počet porcií: 1
Jednoduchý recept na krásnu ozdobu torty. Nebudete potrebovať veľa ingrediencií, pretože stačí cukor a požadovaný počet hrušiek. Tento recept zvládne každý a výsledok si určite zamilujete!
-
Cukor3 polievková lyžica
-
Hruška2 ks
-
Maslo10 G
Ošúpte hrušku a nechajte len dužinu.
Hrušku nakrájajte na rovnaké plátky, odstráňte jadrovník a semienka.
Do panvice nasypte tri polievkové lyžice cukru a rozotrite ho po celom povrchu.
Vložte plátky hrušiek do panvice a nezabudnite pod každý plátok umiestniť cukor. Zvýšte teplotu na strednú.
Keď sa cukor roztopí, pridajte trochu masla.
Plátky premiešajte tak, aby boli všetky časti pokryté cukrovo-smotanovou zmesou.
Hneď ako plátky získajú zlato-jantárovú farbu, preložte ich z panvice na tanier.
Karamel nechajte vychladnúť a mierne stuhnúť. Miska je pripravená na ozdobenie torty alebo iného dezertu.
- 30 minút
- 363,3 kcal
- 685
- 3 hodiny 40 minút
- 289 kcal
- 46322
- 1 hodina 15 minút
- 44,4 kcal
- 1609
- 4 hodiny
- 76,6 kcal
- 4665
- 6 hodín
- 252,1 kcal
- 2006
- 30 minút
- 486 kcal
- 737
- 2 hodiny 30 minút
- 530 kcal
- 107
- 5 hodín
- 109,2 kcal
- 2062