Perníkové sušienky s čerstvým zázvorom
- Bielkoviny: 5,9 g
- Tuky: 16,9 g
- Sacharidy: 58,6 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Toto je skvelý a veľmi jednoduchý recept na sušienky s čerstvým zázvorom. Na prípravu tohto dezertu budete potrebovať tie najjednoduchšie a najdostupnejšie ingrediencie. Tieto zázvorové sušienky sú neuveriteľne lahodné, chrumkavé a aromatické. Perfektne sa hodia k rôznym čajom, kávovým nápojom, uzvaru a varenému vínu.
-
Múka500 G
-
Maslo200 G
-
Cukor200 G
-
Sóda1 čajová lyžička
-
Med4 polievková lyžica
-
Vajce C12 ks
-
Škorica2 čajová lyžička
-
Ďumbier2 čajová lyžička
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Maslo nechajte zmäknúť pri izbovej teplote.
V hlbokej miske zmiešajte preosiatu múku, sódu bikarbónu, škoricu a strúhaný zázvor.
Mäkké maslo dajte do samostatnej misky a pridajte cukor.
Maslo a cukor vyšľahajte do peny.
Keď je všetko dobre premiešané, mixér zastavte.
Do výslednej zmesi pridávajte vajcia jedno po druhom.
Pridajte med a všetko miešajte do hladka.
Suchú zmes ingrediencií pridávajte po malých častiach.
Vypracujeme mäkké cesto.
Cesto prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky aspoň na hodinu. Čím dlhšie cesto stojí v chladničke, tým bude pružnejšie.
Cesto rozvaľkajte na hrúbku 3-4 mm a vykrojte z neho rôzne figúrky.
Pečieme koláčiky pri teplote 180 stupňov približne 5-7 minút.
Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
Perníčky sú hotové a teraz si môžete vychutnať ich magickú chuť.
- 20 minút
- 440 kcal
- 429
- 40 minút
- 408 kcal
- 1355
- 30 minút
- 120 kcal
- 326
- 1 hodina 40 minút
- 321,2 kcal
- 543
- 30 minút
- 464 kcal
- 1127
- 30 minút
- 430,8 kcal
- 436
- 30 minút
- 401,5 kcal
- 1698