Perníkové sušienky PP
- Bielkoviny: 5,1 g
- Tuky: 8,8 g
- Sacharidy: 59,6 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Toto je jednoduchý recept na voňavé a zdravé perníkové sušienky. Zvládne ich aj začiatočník. Dezert neobsahuje pšeničnú múku, cukor ani maslo. Takže si môžete vychutnať jeho bezkonkurenčnú chuť bez toho, aby ste museli narušiť svoju postavu.
-
Jablko100 G
-
Tvaroh100 G
-
Vajce C11 ks
-
Ovsená múka120 G
-
Kukuričná múka55 G
-
Kukuričný škrob1 polievková lyžica
-
Prášok do pečiva8 G
-
Med40 G
-
Sóda1 štipka
-
Škorica1.2 čajová lyžička
-
zázvorový prášok0,5 čajová lyžička
-
Muškátový oriešok0,25 čajová lyžička
-
Soľochutnať
-
Sladidloochutnať
Jablká nakrájajte na malé kúsky.
Jablká varte ľubovoľným spôsobom, kým nezmäknú. Najjednoduchší spôsob je ohrievať ich v mikrovlnnej rúre 1,5 minúty.
Do misky mixéra vložte mäkké jablká, tvaroh a vajce.
Roztopte med a pridajte sódu bikarbónu.
Dobre premiešajte.
Medovú zmes mierne vychladnite a pridajte k ostatným ingredienciám.
Zapnite mixér a šľahajte zmes, kým nevznikne hladká hmota.
Pridajte náhradu cukru, koreniny a všetko dôkladne premiešajte.
Výslednú hmotu nalejte do hlbokej misky.
Všetko starostlivo premiešajte, kým nevznikne hladká zmes.
Pridajte kukuričnú múku a vypracujte mäkké, elastické cesto.
Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a vložte ho na 30-40 minút do chladničky.
Cesto vyberieme z chladničky.
Rozvaľkáme ho a vykrajujeme sušienky.
Perníčky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
A pečte 15-18 minút pri teplote 175 stupňov.
Po upečení perníčky vychladneme a ozdobíme ich polevou.
- 20 minút
- 440 kcal
- 429
- 40 minút
- 408 kcal
- 1355
- 30 minút
- 430,8 kcal
- 436
- 30 minút
- 120 kcal
- 326
- 1 hodina 50 minút
- 408 kcal
- 257
- 30 minút
- 401,5 kcal
- 1698
- 30 minút
- 464 kcal
- 1127