Perníkové sušienky z IKEA
- Bielkoviny: 5,3 g
- Tuky: 17 g
- Sacharidy: 72 g
- Celkový čas:
-
Zložitosť:
Jednoduchý recept.
- Počet porcií: 1
Chcete si doma upiecť neuveriteľné perníkové sušienky? Potom bude tento recept pre vás skutočným objavom. Chuť a textúra hotových sušienok sa bude veľmi podobať koreneným sušienkam z IKEA. Poďme si tieto kupované sušienky upiecť sami, bez akýchkoľvek chemikálií.
-
Múka200 G
-
Vajce C01 ks
-
Cukor130 G
-
Maslo100 G
-
Prášok do pečiva1 čajová lyžička
-
zázvorový prášok1 čajová lyžička
-
Škorica0,5 čajová lyžička
-
Med3 čajová lyžička
-
Korenieochutnať
Nasypte múku do hlbokej nádoby.
Pridajte cukor.
Vmiešajte vajce.
Pridajte soľ a prášok do pečiva.
Nalejte predrozpustené maslo.
Pridajte zmes korenia, zázvor, škoricu.
Med nalejte tenkým prúdom. Ak je med hustý, najlepšie je ho najprv rozpustiť vo vode na vodnej pare.
Zmes dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladká hmota. Najprv ju premiešajte lyžicou a potom rukami.
Cesto by malo byť mäkké, elastické a sotva lepkavé. Hotové cesto zabaľte do potravinovej fólie alebo prikryte utierkou a nechajte niekoľko hodín v chladničke.
Vyberte cesto z chladničky. Posypte vaľkaciu dosku múkou a vyklopte na ňu cesto.
Cesto rozvaľkajte na hrúbku 5 mm.
Pomocou špeciálnych foriem alebo šablón vystrihneme naše budúce sušienky.
Sušienky poukladajte na plech na pečenie a pečte v rúre pri teplote 180 stupňov 5-7 minút.







